長野県松本市高宮南に位置する「串の蔵 南松本店」は、JR篠ノ井線 南松本駅から徒歩約10分、または徒歩約12分の距離にあり、アクセスしやすい立地にある居酒屋です。松本電鉄上高地線 渚駅からも徒歩約27分程度でアクセス可能です。駐車場も20台分完備されているため、車での来店も可能です。ケンタッキーの隣に位置しています。
大阪発祥とされる「浪花の味」をコンセプトにしており、賑やかな雰囲気の中で食事やお酒を楽しめます。 串焼き、一品料理、宴会メニューが充実しており、こだわりの浪花味を提供しています。
メニューの中心は串焼きで、備長炭を使用して焼き上げられています。鶏串は、もも、ねぎま、つくね、なんこつ、レバー、砂肝、手羽先、ぼんじり、かわ、ささみなど様々な部位が用意されています。豚串では、ハラミ、タン、ハツ、バラ、白モツ、カシラなどがあります。また、串焼きの5本おまかせや7本おまかせといった盛り合わせも提供しています。 串揚げも名物として扱われています。
一品料理も豊富で、揚げ物には名物の山賊焼、ポテトフライ、揚げ出し豆腐、ちくわの磯辺揚げ、なんこつ唐揚げ、手羽先揚げ、たこの唐揚げ、イカゲソ唐揚げなどがあります。サラダ類は海鮮サラダ、大根サラダ、チョレギサラダ、シーザーサラダなどが選べます。 鍋物も1人前から注文可能で、浪花鍋物が用意されています。 信州名物の馬刺しも提供されています。 ドリンクメニューも充実しており、特に地酒の種類が豊富です。通常飲み放題に500円プラスすることで、信州の地酒も飲み放題にできるプランもあります。
店内は間仕切りが設けられており、少人数から大人数まで対応可能です。 座席はテーブル席が115席、カウンター席が10席あります。 個室も用意されており、最大8名まで利用可能な完全個室は女子会や合コンにも適しています。 また、座敷席もあり、こちらは25席あります。 最大85名までの宴会に対応できる大型宴会場や、10名以上で貸切可能な80名収容のお座敷席もあります。
年中無休で営業しており、営業時間は通常17:00から24:00まで、金曜日、土曜日、祝前日は17:00から翌1:00までとなっています。
特別なサービスとして、宴会予約時にクーポンを利用することで割引が適用される場合があります。 また、タクシーの初乗り料金無料チケットサービスや、特定のサイトからの予約で店長からの逸品サービスがある場合もあります。 誕生日や合コンなどでの利用も歓迎されており、主役へのサプライズにも対応してもらえるようです。