長野県佐久市岩村田に位置する「鶏焼肉専門店 天国の酒とりやたまや」は、JR小海線岩村田駅より徒歩約4分の場所にあります。 養鶏場で修行を積んだオーナーが、素材にこだわり抜いた鶏料理を提供する専門店です。 鳥焼肉をはじめ、創作鶏料理や卵料理など、鶏と卵を主役にした多彩なメニューが揃います。また、日本酒や焼酎の種類も豊富に取り扱っており、鶏料理とのペアリングを楽しむことができます。
店内は和モダンで落ち着いた空間が広がっており、やわらかな間接照明がリラックスできる雰囲気を演出しています。 全席掘りごたつ式のため、靴を脱いで足を伸ばし、ゆったりと寛ぎながら食事を堪能できるのが特徴です。 この温かみのある空間は、デートや会社での飲み会にも適しており、特に女性からも好評を得ています。
メニューには、こだわり抜いた地鶏や銘柄鶏を使用した鶏焼肉があります。 国産若鶏のたれものや、四種類の独自の醤(シャン)を新鮮な鶏肉に練り合わせた一品などが用意されています。 また、串焼き(焼き鳥)も看板メニューの一つで、毎日市場から仕入れた国産鶏を使用しており、大ぶりで食べ応えがあるとされています。 低温調理されたレバーなど、他では味わえない逸品も提供しています。 一品料理としては、喜悦軍鶏のもものタタキや出汁巻きたまご、ばりばりシーザーサラダ、鶏ハラミの炙り焼き、鶏皮揚げ(しおorタレ)、あげたての厚揚げなどがあります。 ドリンクは、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広い種類を取り揃えています。
席数は37席で、個室も完備しています。 全席喫煙可となっています。 駐車場は10台分用意があります。 クレジットカードの利用は可能ですが、AMEXのみ対応しています。 PayPayなどの電子マネーも利用できます。 平均予算は4,000円程度とされています。 予約が可能で、週末は混み合うため予約をしてから訪れるのが推奨されています。 テイクアウトや、2時間半以上の宴会、お祝いやサプライズにも対応しています。