JR松本駅お城口より徒歩約1分の好立地に位置する「個室居酒屋 九十九-つくも- 松本駅前店」は、信州の郷土料理と蕎麦、おばんざいをはじめとした創作和食が楽しめる居酒屋です。駅からのアクセスが良いことに加え、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しめる個室が完備されているのが特徴です。個室は2名から利用可能で、様々な人数に対応した席が用意されており、女子会や誕生日、記念日、会社の宴会など、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。また、お座敷席も完備されており、お子様連れでも安心して利用できるという情報も見られます。店内は落ち着いた大人のプライベート空間として設計されているようです。
提供される料理は、信州の郷土料理にこだわり、馬刺しや信州サーモン、野沢菜天ぷらといった地元ならではの食材を使った逸品が揃います。蕎麦も店の自慢の一つであり、「前蕎麦」として一杯を楽しむことも推奨されています。その他にも、厳選された素材を使った焼き鳥や、季節ごとに変わるおすすめメニューも提供されています。コース料理も充実しており、飲み放題付きのコースが3000円から用意されています。例えば、「九十九コース」は鮮魚お造り3種盛りや選べる特選もつ鍋が堪能できる2時間飲み放題付きで9品4000円、イチオシとされる「牡丹コース」は選べるとうじそばや合鴨と旬菜の蒸籠蒸しが含まれる2.5時間飲み放題付きで9品4500円、「雅コース」は平日限定で鮮魚お造り2種や厳選鶏水炊きが楽しめる2時間飲み放題付きで全8品3500円といった具体的なコース内容と料金も確認できます。コース以外にもアラカルトでの注文も可能で、多様な料理を自分のペースで楽しむことができます。蕎麦屋のつまみとして、合鴨ポン酢（748円）、揚げ蕎麦（528円）、板わさ（715円）、かき揚げ単品（638円）などがメニューに並びます。飯田おでん（748円）や鴨南蛮（冷・温）（1,408円）、合鴨わさび（748円）といった蕎麦に関連する料理も提供されています。揚物には海老マヨネーズ、手羽先、チキン南蛮、ポテトフライ、ちくわ磯辺揚げ、若鶏の唐揚げなど定番のおつまみも揃っています。飲み物については、単品飲み放題プランも用意されており、料理に合わせて好みで選ぶことができます。カクテル、焼酎、日本酒、ワインと幅広い種類のお酒が用意されているようです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ入りのデザートプレートのプレゼントがあるという情報や、お得なクーポンが多数用意されているという情報も見られます。例えば、月曜日から木曜日限定で18時までの来店で10％オフになるクーポンや、毎日使える2時間飲み放題2,000円のプラン、アラカルト注文で会計10％オフになるクーポンなどが確認できます。これらのサービスや多様な個室、そして信州の味覚を活かした料理の提供により、様々なニーズに応えられる居酒屋と言えるでしょう。
