魚民 富士山駅前店は、山梨県富士吉田市上吉田の富士吉田富士急ターミナルビルQ-STA 1階に位置しており、富士山駅からのアクセスが良好な居酒屋です。富士山駅からは徒歩約10秒、ロータリー側から出てすぐの場所に看板が見えるため、迷うことなくたどり着くことができます。 駐車場も424台分完備しており、車での来店も可能です。
「魚民」のコンセプトは、「和風＝魚」と、若年層からシニアまで幅広い層に愛される「民」を組み合わせたものです。洗練された和の空間を意識しており、お客様が個室感覚でゆっくりとくつろげる店舗づくりを特徴としています。 店内は落ち着いた雰囲気で、席が広く、座敷や掘りごたつ式の席も備えられています。 総席数は116席あり、個室も利用可能です。 また、一部の個室にはキッズスペースが設けられており、子連れでも安心して利用できる点も特徴です。
メニューは和食を中心としており、お刺身や郷土料理などが楽しめます。新鮮な海の幸にこだわっており、お造り八種盛り合わせや五種盛り合わせ、三種盛り合わせといった刺身の盛り合わせの他、まぐろ、サーモン、かんぱちなど単品のお造りも豊富に揃っています。 また、魚料理だけでなく、もつ鍋、玉子焼、鶏ハツポン酢、鉄鍋餃子、自家製若鶏の唐揚げなど、幅広い居酒屋メニューを提供しています。 寿司もあり、握り六種盛り合わせなども用意されています。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが楽しめます。 特にキリン一番搾り（生）に力を入れており、「一番搾り麦汁」のみを使用したこだわりのビールを提供しています。 各県のフルーツを使用したご当地サワーや、ノンアルコールドリンクも各種取り揃えられています。
平均予算は通常平均で2,600円程度とされており、ディナーの価格帯は2,000円から2,999円の範囲です。 チャージ料金として429円がかかります。 支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, 銀聯）やPayPayなどの各種Pay決済、iD、QUICPay+、楽天Edy、交通系電子マネー、WAON、nanacoなどが利用可能です。
特別なサービスとしては、個室にカラオケやTV視聴設備がある場合があります。 また、キッズルームが完備されており、小さな子供連れでも利用しやすい環境が整えられています。 誕生日や歓送迎会向けにオプションでケーキを予約することも可能です。 飲み放題付きのコースも複数用意されており、2時間制や日～木・WEB予約限定の3時間飲み放題付きコースなどがあります。 セゾンカード・UCカードの会員向けに会計金額からの割引優待も提供されています。 全席で無料Wi-Fiが利用できます。
