JR長岡駅から徒歩約1分、長岡ターミナルホテルの地下1階に位置する「海鮮寿司居酒屋 新潟海宝丸 長岡駅前店」は、鮮魚店直営ならではの新鮮な魚介類を堪能できる海鮮寿司居酒屋です。長岡駅東口からすぐの場所にあり、アクセスしやすい立地となっています。店内は落ち着いた雰囲気で、宴会にもプライベートな利用にも対応できる空間が用意されています。席の種類としては、お座敷席やテーブル席、カウンター席があり、個室や半個室も利用可能です。テーブル席では特急レーンでの配膳が行われており、非接触で料理が提供されます。注文は各テーブルに設置されたタブレットで行うことができます。また、カウンター席にも仕切りが設けられています。最大48名までの貸切宴会も可能で、各種宴会に適したお座敷席も用意されています。
魚屋直営という強みを活かし、圧倒的な仕入れ力と鮮度で提供される魚介類がこの店の最大の特徴です。毎朝、市場で厳選された魚介類を仕入れており、刺身でその鮮度を味わうのが特におすすめとされています。特にマグロにはこだわりがあり、おすすめのメニューとして挙げられています。天然キハダマグロや天然めばち鮪中トロ、希少な天然めばち鮪大トロなど、様々な種類のマグロを楽しむことができます。また、厳選されたマグロが溢れる荒波まぐろ寿司や、数種類のマグロを食べ比べできるメニューも提供されています。お通しが豪華であるという口コミも見られます。魚介料理以外にも、揚げたてで大きなカニクリームコロッケなども口コミで評価されています。
ドリンクは、新潟が誇る地酒が豊富に取り揃えられており、定番に加え季節限定の日本酒も用意されています。常時20種類以上の地酒が楽しめるとされています。また、ビールやソフトドリンクなども提供されています。
メニューは寿司や刺身といった海鮮料理を中心に、定食や丼ものも提供しています。ランチタイムにはお得な日替わり定食や日替わり丼があり、美味しくてボリュームがあると評判です。海鮮丼はネタが豊富に盛り付けられており、あら汁が付いてくることもあります。ランチの予算は1000円台の口コミが見られます。ディナーについては、宴会コースが用意されており、120分の飲み放題付きで9品、6050円から利用可能です。魚屋直営のためコストパフォーマンスが高いとされており、握りやお造り、焼き物など旬の魚をふんだんに使用したコース内容となっています。単品メニューとしては、こだわりのまぐろが429円から1408円（税込）の価格帯で提供されています。定食や丼物は550円から提供されているという情報もあります。お寿司のお持ち帰りもネット予約で可能です。毎週木曜日と日曜日には、人気の定食やマグロ三昧がお得に楽しめる企画も実施されているようです。
席数は合計154席と比較的広く、個室や半個室、お座敷席、テーブル席、カウンター席など様々なタイプの席が用意されています。一人での利用から大人数での宴会まで幅広く対応できるようです。テーブル席の一部にはソファ席もあり、お子様連れにも利用しやすい環境です。店内は全席禁煙となっていますが、喫煙専用室の有無については情報が分かれています。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメから予約すると女子会コース利用者にデザートが付くクーポンが提供されている場合があります。
