和食居酒屋 咲くら 大阪マルビル店

かつて大阪マルビルの地下2階に位置していた和食居酒屋「咲くら 大阪マルビル店」。JR大阪駅から徒歩約3分、阪神本線梅田駅から徒歩約2分というアクセスしやすい立地でした。落ち着いた清潔感のある空間で、居酒屋でありながら昼はランチを楽しむこともできました。和とモダンが融合した雰囲気で、「大人のお店」というイメージも持たれていました。

提供されていた料理は、産地直送の鮮魚や旬の海の幸を使ったものの他、居酒屋料理も豊富に用意されていました。串揚げにもこだわっており、油、揚げ衣、ソースに工夫が凝らされていました。揚げ衣には卵と長芋が使われ、ソースはフルーツやスパイスを熟成させたものと昆布をブレンドしたあっさりとした味わいが特徴でした。串揚げの盛り合わせや単品、どて焼き、京風だし巻きなどのメニューがありました。

ランチタイムには、メイン料理を一品選ぶと和惣菜バイキングが付くサービスが人気でした。このおばんざいバイキングは種類が豊富で、ご飯（白米と炊き込みご飯）、味噌汁、カレー、ドリンクバー、デザートも含まれており、コストパフォーマンスが高いと評判でした。鯛めし食べ放題のランチメニューもあり、お昼の集まりにも利用されていました。

店内には大小様々な個室が完備されており、少人数から最大34名程度までの人数に合わせて利用が可能でした。掘りごたつ席やテーブル席などがあり、ゆっくりとくつろげる空間が提供されていました。個室は子連れでも安心して利用できるという情報もありました。