PIZZERIA BACI

高崎市連雀町のPIZZERIA BACIは、JR高崎駅から徒歩約7分から10分ほどの場所に位置する本格的なナポリピッツァ専門店です。連雀町ビル1Fにあり、提携コインパーキングも利用可能です。都内のピッツェリアで長年修行を積んだオーナーが2014年4月にオープンしました。 店内にはイタリア製の大きな薪窯が設置されており、この薪窯で焼き上げるピッツァがお店の一番の特徴となっています。薪窯を使うことで、もっちりとした食感が楽しめるピッツァは、毎朝手作りされる生地とイタリア産チーズ、イタリア産小麦粉を使用するなど、素材にもこだわっています。 ピッツァは約25cmサイズで提供されます。

メニューはピッツァを中心に、薪窯を使った窯焼き料理やパスタなども提供しています。 ランチタイムにはお得なセットがあり、週替わりのピッツァまたはラザニアに前菜4点盛りプレートとドリンクが付いたセットが提供されています。 ランチセットにはサラダとドリンクが付くお得なものもあります。 パスタメニューには、フレッシュバジルのトマトソースや牛ひき肉のトマトソース、あさりのパスタ（トマトソースまたはオイルソース）、ペンネ ゴルゴンゾーラソース、ペンネ 辛口トマトソースなどがあります。 肉料理としてオーストラリア産牛サーロインのグリルや群馬県産鶏モモ肉の窯焼きローズマリー風味なども提供されています。 ドリンクはワインやカクテルなどアルコールも豊富に揃えられています。

席数は24席で、カウンター席が6席あります。 店内はオシャレで落ち着いた雰囲気があり、カウンター席ではピッツァを窯で焼き上げる様子を見ることもできます。 個室はありません。 貸切は20名から30名まで可能です。 店外に喫煙スペースが設けられており、店内は全席禁煙です。 車椅子での入店も可能です。

特別なサービスとして、誕生日のお祝いにはバースデープレートの対応が可能です。 また、テイクアウトも可能で、ピッツァはもちろんのこと、期間限定でランチセットのテイクアウトも行っています。 ピッツァのテイクアウトには箱代がかかりますが、2枚以上の注文で無料となります。 食べ残しの持ち帰り希望者には袋詰めのサービスも行っています（一部不可あり）。 PayPayでの決済も利用できます。

営業時間については、火曜日から土曜日、祝日、祝前日はランチが11:30から14:00まで、ディナーが18:00から22:30まで（料理L.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:00）です。 日曜日はランチが11:30から14:00まで、ディナーが18:00から21:00までです。 定休日は毎週月曜日と第1・第3火曜日です。 ただし、祝日の場合は営業し、翌日が休みとなることがあります。 平均予算は、ランチが1,000円から2,000円程度、ディナーが3,000円程度です。 予約は電話やネットから可能です。

PIZZERIA BACIはナポリピッツァ職人協会認定店であるという情報も見られます。 カジュアルながらも本格的なイタリアンを楽しめるお店として、女子会や知人・友人との利用、家族連れにも適しています。 ペット同伴も可能ですが、混雑時は断られる場合もあります。