大阪市東成区、地下鉄緑橋駅から徒歩1分という便利な場所に位置する「網焼きと釜飯 いその 緑橋店」。地下鉄今里筋線の緑橋駅からも徒歩2分とアクセスしやすい立地です。
このお店の大きな特徴は、店名にもある通り、こだわりの釜飯と炭火を使った網焼きを同時に楽しめる点にあります。テーブルに設置されたコンロで、熱々の網焼きを自分たちのペースで味わうことができます。特に網焼きでは、備長炭を使用して豪快に焼き上げる地鶏が自慢の一つです。香ばしく焼き上げられた地鶏は、素材の味をしっかりと引き出しており、多くの人がその美味しさを称賛しています。
もう一つの名物である釜飯は、素材の旨味を最大限に引き出したこだわりの和風出汁で炊き上げられています。この出汁は、昆布の旨味をじっくりと5時間かけて丁寧に抽出したもので、深みのある味わいが特徴です。釜飯の種類はなんと9種類も用意されており、定番から季節限定のものまで、様々な味わいを楽しむことができます。注文を受けてから炊き上げるため、少し時間はかかりますが、炊きたて熱々の状態を味わえるのが魅力です。釜飯はそのままはもちろん、お出汁をかけてお茶漬けのようにして楽しむことも推奨されており、一杯で二度美味しい体験ができます。
また、季節の味覚として見逃せないのが牡蠣です。宮城三陸から直送される新鮮な牡蠣は、生はもちろん、網焼きや酒蒸しなど、様々な調理法で提供されます。時期によっては牡蠣の食べ放題イベントが開催されることもあり、牡蠣好きにはたまらないサービスと言えるでしょう。その他にも、釜飯や網焼きによく合う豊富な一品料理が揃っており、幅広いメニュー構成となっています。宴会にぴったりのコース料理も用意されており、名物の釜飯や網焼き、牡蠣などが含まれた複数のコースから選ぶことができます。平均予算は3,500円程度で、手頃な価格で多様な料理を楽しめることから、普段使いはもちろん、友人との食事や会社の同僚との飲み会など、様々なシーンで利用しやすいお店と言えます。
店内は総席数110席と広く、多様なニーズに対応できる空間が用意されています。周りを気にせずに過ごせる個室が完備されているのは嬉しいポイントです。掘りごたつ式の座敷席も多く、ゆったりと寛ぎながら食事やお酒を楽しむことができます。店内にはテレビも設置されており、アットホームな雰囲気の中でくつろぐことも可能です。人数によっては貸切利用も相談可能で、例えば20名まで収容できる個室や、予約によっては10名からの貸切にも対応しています。
特別なサービスとしては、SNSでも話題になったという「出世サワー」があります。価格は変わらないのにサイズが大きくなっていくユニークなドリンクで、5杯飲むと「社長昇格」という遊び心も満載です。こうしたユニークなサービスも、訪れる人を楽しませる工夫の一つと言えるでしょう。各種予約サイトからのネット予約や、お得なクーポンが利用できる場合もあります。
地下鉄緑橋駅すぐの立地で、こだわりの釜飯と炭火網焼き、そして新鮮な牡蠣を堪能できる「網焼きと釜飯 いその 緑橋店」。豊富なメニュー、ゆったりと過ごせる個室や座敷、そして楽しいサービスが揃っており、様々なシーンで利用できる使い勝手の良い居酒屋です。
