大阪の中心地、梅田に位置する「梅田・個室・新和食 たなごころ 大阪マルビル店」は、かつて大阪マルビル8階で多くの人々に利用されていましたが、現在は大阪駅前第3ビル33階へ移転し、「個室創作和食 たなごころ 梅田店」として営業しています。JR大阪駅から徒歩約3分、地下鉄御堂筋線梅田駅や阪神本線大阪梅田駅からも徒歩約2分の好立地にあり、阪急線大阪梅田駅からも徒歩約5分と、各方面からのアクセスが非常に便利です。移転先は大阪駅前第3ビルの最上階である33階に位置しており、ここからは大阪の街並みや夜景を一望できる素晴らしい眺望が魅力の一つとなっています。
この店のコンセプトは「新和食」と「個室」にあります。旬の食材と鮮魚、そして柚子や味噌をアレンジした新しい感覚の創作和食を提供しています。料理長が自ら目利きした漁港直送の新鮮な鮮魚や、カウンター席で目の前で調理される鉄板焼きなど、素材へのこだわりとライブ感が特徴です。落ち着いた和の空間で、プライベートな時間を過ごせるように、多様な個室が完備されています。接待や会食、記念日など、特別な日のお食事はもちろん、買い物帰りやママ会での利用にも適しています。
座席は全席個室が基本となっており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。掘りごたつ式の個室やテーブル席の個室があり、2名様から最大40名様まで収容可能な個室も用意されています。特に大阪駅前第3ビル33階からの夜景を一望できるVIP個室は、デートや大切な接待、顔合わせなどにおすすめです。また、カウンター席も用意されており、ここでは料理人の技を間近で見ながら、出来立ての料理を味わうことができます。畳の部屋もあり、お子様連れでも安心して利用できるよう配慮されています。
メニューは、季節ごとに旬の食材を取り入れた創作和食のコース料理とアラカルトが豊富に用意されています。コース料理は会席形式で、前菜、造里、焚物、揚物、焼物、食事、甘味など、季節を感じる品々が並びます。価格帯はコースの種類によって異なり、比較的高めの設定ですが、内容に見合った満足感が得られるとされています。例えば、「彩りコース」は旬鮮魚や鰆の西京焼きなど9品に2時間の飲み放題が付いて5,500円（税込）から、「季節会席/掌コース」は和牛陶板焼きなど全9品に2時間飲み放題が付いて7,000円（税込）から提供されています。ランチタイムには、すき焼き小鍋などが付いた「すき焼き御膳」が2,500円（税込）などで提供されており、贅沢なランチを楽しみたい場合に人気です。
アラカルトメニューも充実しており、新鮮な鮮魚のお造り盛り合わせ（三種1,580円、五種2,180円）、和牛霜降りレアカツ、銀だらの味噌漬け焼き、宇和島鯛めしなど、こだわりの一品料理を味わうことができます。ドリンクメニューも豊富で、料理との相性を考え厳選された銘柄日本酒や焼酎などが多数取り揃えられています。日本酒と料理の組み合わせを楽しむ「日本酒マリアージュ」付きのコースもかつて提供されていました。
特別なサービスとしては、記念日の利用におすすめのプランや、ネット予約でポイントが貯まるサービスなどがあります。全体として、落ち着いた空間で質の高い創作和食と豊富な種類の日本酒を、プライベートな個室でゆっくりと楽しめるのがこの店の大きな魅力と言えるでしょう。かつての大阪マルビル店での経験を踏まえ、新しい大阪駅前第3ビルでの営業では、さらに素晴らしい料理とサービスを提供していることが期待されます。様々なシーンで利用できる個室のバリエーションも豊富で、ビジネスでの接待からプライベートでの大切な集まりまで、幅広く対応できる点が強みです。
