阪急京都線高槻市駅から徒歩約2分、大阪府高槻市城北町に位置する「Bar SOLT minami」は、お酒とともに本格的な料理も楽しめるカジュアルなダイニングバーです。城北通り沿いの分かりやすい場所にあり、大きな窓が配された外観は、バーというよりもカフェのような明るく開放的な雰囲気を醸し出しています。女性一人でも気軽に立ち寄りやすいナチュラルな空間が広がっています。
店内では、バーテンダーが作るカクテルやウイスキーなど豊富なお酒を取り揃えているほか、イタリアン出身のシェフによる本格的な料理も提供しています。しっかりとした食事を楽しみたい方にもおすすめです。メニューには、定番の「皮付きフライドポテト」や、じっくり煮込まれた「手羽元のやわらか煮 味玉付き」といったお酒に合う一品料理に加え、アヒージョやカツサンド、さらにはパスタなど、食事として十分に満足できる多様なメニューが並びます。特に「やわらかヒレカツサンド」やアヒージョは、実際に利用したユーザーからも高い評価を得ています。クラフトビールも数種類用意されており、お酒の選択肢の幅広さも魅力の一つです。価格帯は、ディナーは3,000円程度、ランチ営業がある場合は2,000円程度で利用できるという情報があります。
「Bar SOLT minami」は、貸切での利用も相談可能で、女子会や各種宴会など様々なシーンに対応できます。大きな段差がなくバリアフリーに対応している点も、利用しやすいポイントと言えるでしょう。スマート支払いやクレジットカード、電子マネー、QRコード決済など、様々なキャッシュレス決済に対応しています。ネット予約も可能で、事前に席を確保しておきたい場合や、24時間いつでも予約を入れたい場合に便利です。近くにはコインパーキングもあり、車でのアクセスにも配慮されています。
2022年12月にオープンした比較的新しいお店であり、その新しい雰囲気と質の高い料理やお酒、そして利用しやすいサービスが組み合わさることで、高槻エリアで注目されています。自家製リキュールを使ったオリジナルカクテルもお店の特徴の一つとして挙げられています。