鳥吉 水戸駅南店は、JR水戸駅南口から徒歩およそ8分の場所に位置する本格炭火焼鳥居酒屋です。駐車場も完備しており、車でのアクセスも可能です。駅から比較的近く、アクセスしやすい立地と言えるでしょう。
この店の最大の特徴は、本格的な炭火で焼き上げる焼き鳥です。朝びきの新鮮な鶏を丁寧に串打ちし、備長炭でふっくらと焼き上げることで、肉汁と旨みを閉じ込めているとのこと。カウンター席では、職人が目の前で焼き上げる様子を見ることもできます。焼き鳥は塩、たれ、にんにくだれから選べます。
メニューは焼き鳥を中心に、逸品料理、サラダ、お食事、デザートなど豊富に取り揃えられています。焼き鳥のおまかせ串盛（10本）は、その日の店長おすすめの盛り合わせで人気の一品です。また、「名物！くびPON」は、プリプリとした食感とさっぱりとしたポン酢で高い人気を誇っています。他にも、もつ煮込みや鶏のタタキ、鳥吉のレバニラ炒めなど、鶏料理を中心とした居酒屋メニューが充実しています。おつまみには、冷やしトマトや枝豆、浅漬け各種なども用意されています。価格帯は、コース料理が3,000円から、飲み放題付きのコースは4,500円から提供されています。単品メニューも各種あり、平均予算は3,000円程度とされています。
席数は合計で40席あり、様々なシーンに対応できるのが魅力です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が4席あります。テーブル席は繋げて最大12名まで利用可能で、複数人での利用に適しています。また、4名から24名まで利用できる座敷の個室も完備しており、女子会やデート、各種宴会などプライベートな空間で食事を楽しむことができます。最大30名までの貸切も相談可能です。
特別なサービスとしては、平日（月～木曜日）の17:00から18:00限定で、飲み放題に焼き鳥3本が付いたお得な「ちょい飲み」セットを提供しています。また、ホットペッパーグルメでは、10名以上の予約で幹事1名無料や、飲み放題の20分延長などのクーポンが掲載されていることがあります。さらに、料理メニューは全てテイクアウトが可能で、自宅でも鳥吉の味を楽しむことができます。飲み放題メニューも充実しており、生ビールや各種サワー、焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、ノンアルコールドリンクなど70種類以上が飲み放題となるプランもあります。
鳥吉 水戸駅南店は、美味しい焼き鳥と豊富なメニュー、多様な座席タイプ、そしてお得なサービスで、様々なニーズに応える居酒屋と言えるでしょう。
