つくばエクスプレスつくば駅から徒歩約9分から12分に位置する「茨城地産地消 和牛もつ・常陸牛 全席個室 もんどころ つくば駅前デイズタウン店」は、デイズタウンつくばの1階に店を構える居酒屋です。茨城県の豊かな「うまいもん」を一軒で味わえる地産地消ダイニングをコンセプトに掲げ、地元の厳選食材を積極的に取り入れた郷土料理や創作料理を提供しています。店内は洗練された和モダンの空間で、最大の特長は全席が個室となっていることです。少人数での食事から大人数での宴会まで対応可能な多様なタイプの個室が完備されており、周囲を気にすることなくプライベートな空間でゆったりと食事や会話を楽しむことができます。総席数は98席で、34名まで収容可能な掘りごたつ式の宴会場も利用可能です。
提供される料理は、茨城が誇る高品質な食材をふんだんに使用しています。県のブランド牛である常陸牛は様々な調理法で提供され、茨城の銘柄豚や銘柄鶏、近隣で獲れる新鮮な魚介類もメニューの中心です。また、「東のアンコウ、西のフグ」と称される茨城を代表する味覚であるあんこうを使った濃厚なあんこう鍋も季節によっては楽しめます。その他、茨城の郷土料理や、女性からの支持も厚いサラダやチーズ料理、デザートなど、幅広い好みに対応できる豊富な品揃えが魅力です。特に、茨城自慢の食材を贅沢に乗せ、注文ごとに目の前で炊き上げる羽釜ご飯は、お米本来の甘みとふっくらとした食感を最大限に引き出したこだわりの逸品です。常陸牛といくらを組み合わせたおひつごはんや、常陸牛のひつまぶしも人気メニューとして挙げられます。茨城のB級グルメとして知られる那珂湊焼きそばや、茨城産のそば粉を使用した常陸秋そばも味わうことができます。
ドリンクメニューにおいても地産地消にこだわりが見られ、茨城の地酒が種類豊富に取り揃えられています。料理との相性を考え厳選された日本酒のほか、ビール、サワー、カクテル、焼酎など定番のドリンクも充実しています。宴会や飲み会に最適な2時間の飲み放題付きコースは4,000円から提供されており、料理の内容によって様々な価格帯のコースが用意されています。飲み放題のみのプランも利用可能です。
ランチタイムの営業も行っており、昼は比較的リーズナブルな価格帯で食事を楽しめるようです。日替わり定食や麺類、丼物などが提供されているとの情報があります。ディナーの平均予算は3,000円台半ばから4,000円台となることが多いようです。茨城の美味しい食材をプライベートな空間で心ゆくまで堪能できる「茨城地産地消 和牛もつ・常陸牛 全席個室 もんどころ つくば駅前デイズタウン店」は、地元食材の魅力を再発見する場として、様々なシーンで利用できる魅力的なお店と言えるでしょう。
