大阪市西区九条に位置する「浜ちゃん」は、大阪メトロ中央線および阪神なんば線の九条駅から徒歩数分の場所にあるアットホームな雰囲気の居酒屋です。九条駅からのアクセスは、大阪メトロ中央線の場合、エレベーター口から徒歩約7分、阪神なんば線の場合は徒歩約4分、またJR大阪環状線の西九条駅からも徒歩圏内という便利な立地です。
このお店は、初めて訪れる方は少しディープな雰囲気に感じるかもしれませんが、思い切って入ってみると温かく迎えられる「九条一ディープな居酒屋」として親しまれています。居酒屋としての営業の傍ら、食材卸売業や八百屋としても営業しているのが大きな特徴です。この本業を活かし、中間マージンを一切かけずに新鮮な食材を安く仕入れることができるため、お客様には驚くほど高コスパな料理を提供しています。
メニューは、日によって内容が変わるおまかせコースが中心です。一番人気は、原価率80%を誇るという税込3,000円のコースで、150分または2時間半の飲み放題が付いています。このコースでは、その日に仕入れた一番良い食材を使った料理が全12品提供されるとのことです。また、Retty限定でさらにリーズナブルな全8品2,000円からのコースも提供されていた時期があるようです。決まったグランドメニューは基本的にはなく、来店したその日の旬の食材を使った料理が楽しめます。口コミでは、沖縄料理や新鮮な刺身、おばんざいなどが美味しいと評判です。料理の内容は、苦手なものや好きなものをリクエストすれば、可能な限り対応してもらえるとのことです。
ドリンクはセルフ式となっており、これもリーズナブルな価格設定に繋がっています。ビール、焼酎、ハイボール、泡盛など、居酒屋の定番ドリンクが揃っているようです。特に、元々食材卸売業であることから、お刺身の鮮度には定評があります。
店内は“昭和初期の屋台”をイメージさせるような雰囲気で、席数は約16席とコンパクトです。立ち飲みカウンター席が中心のようですが、奥にはテーブル席もあるとの情報も見られます。個室やソファ席に関する情報は見当たりませんでした。一人で気軽に立ち寄る「サク飲み」から、会社の仲間との宴会や飲み会まで、様々なシーンで利用されています。
価格帯は、ディナータイムで2,000円から3,000円程度と非常にリーズナブルです。ランチ営業もしており、日替わりランチや海鮮丼、カレー、焼きそば定食などが各500円、北海いくら丼が700円といった手頃な価格で提供されているという口コミもあります。モーニング営業も行っており、250円から350円という驚きの価格でモーニングセットを提供している時期もあったようです。
特別なサービスとして特筆できるような情報は確認できませんでしたが、人件費や内装に費用をかけないことで、食材に費用をかけ、その分お客様に還元するという独自のスタイルが高コスパを実現しています。また、11名以上での貸切も相談可能とのことです。予約は原則必須とされています。
新鮮で美味しい料理を驚きの価格で楽しみたい方、アットホームでディープな雰囲気を好む方におすすめできる、大阪市西区九条の隠れた名店と言えるでしょう。