美食のWONDER LAND　一鮮

宇都宮市江野町に位置する「美食のWONDER LAND 一鮮」は、東武宇都宮駅から徒歩約3分から4分のアクセス便利な場所にあります。かつて70年の歴史を持つ老舗食堂「江野町本店」があった場所にオープンした海鮮居酒屋です。

新鮮な海鮮料理をコンセプトの一つとしており、店内には活きの良い魚介類が泳ぐ生け簀が設置されています。 魚介の種類に合わせて温度管理された水槽で、常に鮮度抜群の状態で提供するためのこだわりが伺えます。 新鮮な刺身や自分で焼いて楽しめる浜焼きが特におすすめとされています。 ホンビノス貝やハマグリ、活ガニや伊勢海老など、旬の海鮮が日替わりで用意されているのも特徴です。 海鮮料理以外にも、沖縄以外では珍しいとされる幻の「石垣牛」やラム肉、ワニといった肉料理、天ぷらなどもメニューに並び、幅広い層が楽しめる品揃えとなっています。

ランチ営業も行っており、日替わり定食のほか、海鮮系のメニューも提供されています。 特に「鮪の円盤ステーキ定食」は、その見た目のインパクトと美味しさで注目されたメニューの一つです。 ランチの価格帯は750円（税込）から提供されているとの情報があります。 ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度とされています。

店内にはカウンター席、テーブル席に加え、個室の座敷も完備されており、様々なシーンに対応可能です。 貸切も可能で、最大80名までの宴会に対応できる広さがあります。 四人がけの大きなテーブル席の脇には、浜焼き用のコンロが設置されている席もあります。 全席喫煙可能となっています。

営業時間については、火曜日と日曜日は17:30から0:00まで、水曜日から土曜日は17:30から翌7:00まで営業しており、深夜帯も利用できる点が特徴です。 月曜日が定休日ですが、年末年始やGW、お盆休みは変更となる場合があるため、事前に店舗への確認が推奨されます。 公式ホームページやSNSで最新情報が発信されています。 お酒の種類も豊富で、日本酒や女性にも人気のフルーティーなカクテル、果実酒なども用意されています。