大阪府門真市の幸福町に位置する「やきとり味頂」は、京阪本線 古川橋駅から北側へ徒歩約4分から10分圏内、また京阪本線 門真市駅からも徒歩約9分から10分ほどでアクセス可能な場所にあります。隠れ家のような雰囲気を持つこの焼き鳥店は、地域住民を中心に幅広い年齢層に愛されています。
店主は30年以上にわたり飲食一筋、特に焼き鳥の世界で研鑽を積んでおり、師匠から受け継いだ伝統的な串打ちや焼きの技術を大切に守っています。毎朝仕入れる新鮮な鶏肉を店内で丁寧に串打ちし、備長炭でじっくりと焼き上げるのが味頂のこだわり。提供される焼き鳥は、一串が比較的大ぶりにカットされており、炭火ならではの香ばしさとジューシーな鶏肉の旨味を存分に楽しめます。定番の部位はもちろん、鶏刺しや鶏を使った創作料理もメニューに並び、訪れるたびに新たな味に出会える可能性もあります。価格帯は国産炭火やきとりが1本99円からとリーズナブルで、からあげや丼ものなどのご飯ものも手頃な価格で提供されています。特におすすめなのは、平日19時まで限定の「お疲れ様セット」。生ビールに突き出し、そして備長炭で焼き上げたやきとり盛り合わせ5本が付いており、お得に味頂の焼き鳥を堪能できます。
ドリンクメニューも豊富で、焼き鳥との相性を考えて厳選された日本酒や焼酎が特に充実しています。日本酒や焼酎にこだわりを持つ方にも満足のいくラインナップを取り揃えつつ、ビールやワイン、ウイスキー、さらには自家製の蜂蜜レモンなど、お客様の好みに合わせた多様な飲み物が用意されています。毎月末には焼酎半額の日が設けられており、お得に焼酎を楽しむことができます。
店内はカウンター席と掘りごたつ式の座敷席を中心に構成されており、総席数は約19席から23席程度となっています。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席のほか、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の座敷席はグループでの利用にも適しています。個室はありませんが、座敷席を利用しての貸切も20名程度までであれば可能な場合があるため、小規模な宴会などにも対応できます。店内では無料Wi-Fiの利用が可能で、テレビやモニター、音響設備も完備されています。
「やきとり味頂」は、多くのお客様に「普通のものが当たり前に旨い」と感じてもらえるような、定番のおいしさを追求しています。店主の穏やかな人柄も相まって、初めて訪れる人も常連客も、誰もがほっこりと心地よく過ごせるアットホームな雰囲気が魅力です。静かに一人で飲みたい時、気心知れた仲間と語らいたい時、宴会で賑やかに楽しみたい時など、様々なシーンで利用できます。
また、味頂ではテイクアウトにも対応しており、店内のメニューのほとんどを持ち帰ることが可能です。事前に電話で予約をしておくと、待たずにスムーズに商品を受け取ることができます。さらに、近年ではウーバーイーツも導入しており、自宅で気軽に味頂の味を楽しむことも可能になっています。オンラインショップでは冷凍の焼き鳥串（非加熱）の販売も行っており、遠方の方や自宅で本格的な焼き鳥を焼いて楽しみたい方にも喜ばれています。支払いは現金の他、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, Diners, JCB）やPayPayをはじめとするQRコード決済、交通系電子マネーなど複数のキャッシュレス決済に対応しており、利便性が高い点も特筆されます。アットホームな空間で、こだわりの炭火焼き鳥と豊富なドリンクをゆっくりと味わえる「やきとり味頂」は、門真で美味しい焼き鳥を探している方におすすめの一軒です。
