大阪府箕面市牧落に位置する「ラーメンまこと屋 箕面牧落店」は、阪急箕面線牧落駅から徒歩約6分から8分程度の距離にあり、府道43号豊中亀岡線沿い、箕面市役所近くの分かりやすい立地です。駐車場も11台分完備されており、車でのアクセスも便利です。
店内はカウンター席とボックス席が多数用意されており、合計40席または46席程度の席数があります。広々としており、一人での利用はもちろん、家族や友人との利用にも適した空間です。落ち着いた空間でありながらも活気があり、木のぬくもりを感じられる内装が特徴です。全席終日禁煙となっており、喫煙スペースは駐車場側に二重扉で設けられています。個室の用意はありません。
「ご家族が笑顔で食べられる本物のラーメン屋」をコンセプトに掲げており、特に小さなお子様連れのご家族へのサービスに力を入れているようです。お子様メニューやベビーカーでの入店も可能など、子育て世代にも配慮されています。
メニューは、まこと屋自慢の牛骨スープをベースにした「牛醤ラーメン」、鶏ガラと鶏挽肉の旨味が溶け込んだあっさりながらも深みのある「鶏じゃんラーメン」、熟成醤油に背脂を加えた「熟成背脂醤油ラーメン」の3種類が主軸です。一番人気の「半熟煮玉子牛白湯」は、濃厚な旨味とコクが特徴の牛白湯スープに、こだわりの半熟煮玉子がトッピングされています。その他、「青ねぎ牛白湯」や「とろ～りチャーシュー牛白湯」、「全のせ牛白湯」など、好みに合わせて選べる様々なバリエーションが揃います。「鶏じゃんラーメン」や「熟成背脂醤油ラーメン」にも、煮玉子やチャーシューなどのトッピングを追加したメニューが用意されています。
ラーメン以外にも、パリパリの食感が特徴の「パリパリ焼餃子」や「黄金チャーハン」、「若鶏の唐揚げ」といった一品料理、そしてこれらの料理を組み合わせたお得な定食メニューも充実しています。ランチタイムには、お好みのラーメンにライスと餃子などをセットにできる定食が特に人気で、コストパフォーマンスの良さが口コミでも評価されています。
卓上には、にんにくクラッシャーやにんにくチップ、紅生姜などが用意されており、自分好みに味を変化させながら楽しめるのも特徴です。また、辛子高菜の無料サービスがあるという情報も見られます。支払い方法については、各種クレジットカードや交通系電子マネー、nanaco、WAON、iD、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済に対応しているという情報があります。
商品提供のスピードアップにも日々取り組んでおり、仕事の休憩時間などに訪れる人も利用しやすいよう配慮されています。地域に根ざし、お客様に喜んでもらえる店作りを目指している様子がうかがえます。
