盛岡市大通に位置する「じとっこ組合 盛岡店」は、JR盛岡駅南口から徒歩約12分、上盛岡駅からは徒歩約14分ほどの場所にあります。大通りのミスタードーナツから徒歩約10秒という分かりやすい立地です。 バスを利用する場合は、「菜園川徳前バス停」から徒歩約3分です。
この店舗は、宮崎県の「みやざき地頭鶏」をメインに取り扱う居酒屋です。宮崎の自然の中で育てられた地頭鶏を使用しており、一部の商品には「黒さつま鶏」も使用しています。 豪快な炭火で一気に焼き上げる「みやざき地頭鶏炭火焼」は、噛むほどに香ばしい炭の香りと地鶏本来の食感、ジューシーさが楽しめるとのことです。 その他にも、宮崎の郷土料理や創作料理、九州名物のもつ鍋など、様々な鶏料理や一品料理を提供しています。 特に「じとっこ焼き」は一番人気とされており、炭火で焼かれた熱々のお肉を鉄板で提供しています。 また、自家製タルタルを使った若鶏のチキン南蛮や、豚ハラミとロースの炭火焼などもおすすめメニューとして挙げられています。 宮崎発祥の辛麺をアレンジしたオリジナルの辛麺チャプチェもメニューにあります。 飲み物については、宮崎の本格焼酎をはじめ、ビール、サワー、ハイボール、カクテルなど豊富な種類を取り揃えています。 特にリッチレモンサワーや宮崎キャンベルサワーなどが紹介されています。
席数は合計で69席または72席あり、テーブル席、掘りごたつ席、座敷席があります。 少人数から大人数まで利用できる flexibly な席配置で、最大30名で利用可能な掘りごたつ席は会社宴会などにも適しています。 店内は賑やかな雰囲気と落ち着いた雰囲気の両方を持ち合わせていると評価されています。 全席喫煙可能です。
コース料理も用意されており、2時間の飲み放題が付いたコースは4000円から6000円（税込）程度で提供されています。 例えば、全12品の「じとっこ組合コース」は5000円（税込）です。 平均予算は夜で3000円から4000円程度とされています。 支払いは各種クレジットカードやQRコード決済が利用可能です。 ネット予約も可能で、ホットペッパーグルメなどを通じて24時間予約を受け付けています。 予約なしでも利用できます。 テイクアウトにも対応しており、オードブルや弁当、単品料理など様々なメニューを持ち帰ることができます。 クーポンが提供されることもあり、鍋注文で〆のラーメンサービスや飲み放題の延長などのクーポンが見られます。
