山形県東置賜郡川西町中小松に位置する「陽Cafe(ひなたカフェ)」は、羽前小松駅から徒歩約9分の場所にあります。 酒屋が営むカフェとして、「地産地消で一服」をコンセプトに掲げており、地元農家から仕入れた食材を使ったパスタやピザ、自家製スイーツを提供しています。 昼はカフェとして、夜は予約制で酒屋ならではのお酒と共に食事を楽しむこともできます。
メニューとしては、地元食材をトッピングした生パスタランチや、山形県産の米粉を使用した米粉ピザ、そして山形県産米を使った米粉のスフレパンケーキが特に人気を集めており、地元のみならず県外からもこのパンケーキを目当てに訪れる人もいるようです。 パスタランチにはセルフサービスのスープが付いています。 また、プラス料金で炙りチーズや目玉焼きなどのトッピングも可能です。 公式サイトではメニューの一部が紹介されており、カレーや丼もの、サンドイッチ、各種ケーキ、ドリンクなどが掲載されています。 ドリンクとランチまたはケーキをセットで注文すると割引があるようです。 予約をすればテイクアウトも利用できます。
店内は温かく落ち着いた雰囲気で、一人でも家族や友人とでも利用しやすい空間となっています。 席数は多くありませんが、テーブル席が中心です。 個室はありません。 駐車場が完備されています。 全席禁煙です。 お子様向けのメニューは特にありませんが、入口に段差がなくベビーカーでの入店が可能で、柔らかい米粉のスフレパンケーキは小さなお子様でも食べやすいという声があります。 お子様用の椅子の導入も予定されています。 授乳やおむつ交換の専用スペースはありませんが、可能な範囲で対応してもらえるとのことです。