大阪府東大阪市の長田西に位置する「沖縄家庭料理 肉料理の店 がじまる」は、地下鉄中央線長田駅から歩いておよそ10分の場所にある飲食店です。沖縄の家庭料理と焼肉、居酒屋を組み合わせたスタイルで親しまれています。お店の名前である「がじまる」は沖縄の大きな木を意味しており、その名前に込められたような、おおらかで温かい心を持った店長がいるというコンセプトがうかがえます。店内に入ると、まるで沖縄に訪れたかのような雰囲気が感じられるという声もあります。
提供される料理は、あっさりとして優しい味わいの沖縄ソーキそばや、ケチャップ味が特徴的な少しピリ辛の沖縄タコライスがおすすめとして挙げられています。他にも島ラッキョウやゴーヤチャンプルーといった沖縄料理の定番はもちろん、焼肉メニューも豊富に揃っており、両方の味を楽しめるのが特徴です。ランチタイムは特にリーズナブルな価格帯で、プルコギ丼やステーキ定食、カルビ定食といった定食メニューが提供されており、中には沖縄そばとのセットなどもあります。さらに、内容が日替わりとなる「スペシャルランチ」という裏メニューも存在し、様々な料理が一度に味わえるボリューム満点の内容が人気を集めています。ランチの平均予算は1000円以内、ディナーの平均予算は2000円から3000円程度で楽しめると見られます。
店内の席数は合計30席で、一人でも気軽に利用できるカウンター席が8席、複数人での食事に適したテーブル席が8席、そしてゆったりとくつろげる座敷席が14席用意されています。個室はありません。
ドリンクメニューとしては、沖縄料理に欠かせない泡盛が用意されており、ボトルキープも可能です。また、ジャスミンの香りが良いさんぴん茶などのソフトドリンクも充実しています。小さなお子様連れのお客様には、お菓子のプレゼントがあるという細やかなサービスも行われています。店長はコース料理や予算についても柔軟に対応してくれるため、様々なシーンに合わせて利用しやすいお店と言えるでしょう。お店は全席喫煙可能となっています。営業時間はランチが11時30分から13時30分、ディナーが17時30分から22時、または23時までと見られます。定休日は不定休とされていますが、年始を除き年中無休で営業しているという情報や、日曜・祝日のランチタイムが不定休となるという情報も見られますので、 방문前に確認するとより確実です。
