秋田県秋田市外旭川字八幡田に位置する陳麻家 秋田外旭川店は、本格四川料理をリーズナブルに楽しめる店舗です。JR奥羽本線 泉外旭川駅からは徒歩約8分の距離にあり、秋田駅からは車で約15分でアクセス可能です。店舗前には他のお店との共同駐車場も完備されており、車での来店も便利です。年中無休で営業しており、平日は11:00から15:00（ラストオーダー14:30）、17:30から22:00（ラストオーダー21:30）、土日祝は11:00から23:00（ラストオーダー22:30）まで利用できます。
陳麻家グループは、東京にある四川料理の老舗から伝わる本格的な担々麺と麻婆豆腐ご飯（陳麻飯/チンマーハン）を二枚看板としています。特に担々麺は、テレビ番組で1位を獲得したこともあり、四川七味がすべて投入された旨さが凝縮されたスープと細麺、細かいミンチの組み合わせが特徴で、辛さは10辛まで調整可能です。, 麻婆豆腐飯は、赤唐辛子や豆板醤の辛みに、挽肉、甜麺醤、ごま油の旨みが加わった一品です。
秋田外旭川店ならではのオリジナルメニューも豊富に用意されており、「外旭川焼きそば」は、焼きそばに回鍋肉と麻婆豆腐を組み合わせ、温泉卵と紅生姜を乗せた甘辛い一品で、地元外旭川駅の開業を記念して考案されたメニューです。 他にも黒醤油ラーメンなどがおすすめとして挙げられています。 メニューには、担々麺と陳麻飯のハーフセットなどもあり、様々な味を楽しむことができます。, また、ラーメン以外の単品メニューは持ち帰りが可能です。
店内は広く90席があり、カウンター席も利用できます。 個室の情報はありません。店内は終日禁煙となっています。 支払い方法については、PayPayによるQRコード決済や各種クレジットカード（VISA, マスター, JCB）が利用可能です。,, お会計の10％OFFクーポンが利用できる場合もあります。,,
本格的ながらもリーズナブルな価格設定で、ランチは1,000円以内、ディナーは2,000円以内の予算感で利用できることが多いようです。,,,, 料理の美味しさに加えて、接客が良いという口コミも見られます。 混雑を避けて落ち着いて食事を楽しみたい場合にも適しているかもしれません。
