大阪府高槻市の塚原エリアに佇む「希志庵」は、築約50年の古民家を改装して生まれた、まさに大人の隠れ家といった雰囲気のカフェレストランです。駅からは距離がありますが、JR富田駅から高槻市営バス「西塚原」行きに乗車し、「塚原」バス停で下車してすぐというアクセス。店舗前には駐車場も完備されているため、車での来店も可能です。静かな住宅街の中に溶け込むように存在しており、初めて訪れる際には注意深く探す楽しみも味わえます。
店舗の大きな特徴は、古民家ならではの趣を活かしつつ、オーナーのこだわりが詰まった和洋折衷の空間です。一歩足を踏み入れると、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気に包まれます。店内にはカウンター席やテーブル席が配されており、壁際にはベンチ席も用意されています。窓の外には手入れされたお庭が広がり、緑を眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができます。晴れた日には、オープンテラス席でお茶や食事を楽しむことも可能です。このテラス席はペット同伴も可能となっており、愛犬との散歩の途中に立ち寄るのにも最適です。店内にはオーナーの趣味であるジャズが流れ、耳でも心地よい空間を演出しています。元イタリアンシェフであるオーナーが手掛ける料理は、ジャンルにとらわれず様々な要素を取り入れたオリジナリティ溢れるメニューが魅力。加工品を極力使わず、お庭で育てたハーブを取り入れるなど、素材や手作りにこだわっています。
ランチタイムには、旬の食材をふんだんに使用した週替わりの「竹籠ランチ」が特に人気を集めています。竹籠の中に彩り豊かに盛り付けられた数種類の小鉢、サラダ、香の物、そしてメイン料理、ごはん、椀物がセットになった豪華な内容です。メイン料理は週替わりで肉料理と魚料理から選ぶことができ、訪れるたびに異なる味わいを楽しむことができます。竹籠ランチの価格帯は1,485円から1,650円（税込）程度で提供されています。他にも、手ごねげんこつハンバーグやスパイシーカリー、鶏ねぎソースといったランチメニューも用意されており、それぞれ1,485円（税込）で、プラス200円でドリンクをセットにすることも可能です。ディナーは完全予約制となっており、4名様以上から、予約のある日のみ営業しています。予算や用途に合わせたコースを用意してもらえるため、特別な日の食事にも利用できます。食後には自家製デザートとして、アップルパイ、チーズケーキ、ワッフルなどが各550円（税込）で楽しめます。季節限定のデザートや豊富な種類のドリンクメニューも揃っています。ランチ、ディナーともに予算目安は2,000円から4,000円程度と情報源によって幅がありますが、ボリューム満点で満足度が高いという口コミが多く見られます。
店内には個室も完備されており、こちらは4名から8名程度での利用が可能で、予約が必要です。個室を利用する際には、一人あたり200円のチャージ料金がかかります。ただし、オーナーのコレクションがある関係で、小さなお子さんの利用については制限がある場合があるようです。総席数は情報源によって25席または30席とばらつきがありますが、カウンター席、テーブル席、そして個室やテラス席を含め、様々な人数やシーンに対応できる座席が用意されています。一人で静かに過ごしたい時、友人や家族とゆっくり食事を楽しみたい時、あるいは少人数の集まりなど、幅広い用途で利用できるでしょう。
懐かしさと新しさが融合した空間で、素材にこだわった手作り料理を味わえる「希志庵」。日常を離れて穏やかな時間を過ごしたい方におすすめの隠れ家カフェレストランです。
