大阪市中央区難波に位置する「わびすけ 難波本店」は、地下鉄なんば駅29番口や近鉄・阪神線大阪難波駅21番口からいずれも徒歩約2分、JR難波駅北口からは徒歩約5分と、各線なんば駅からアクセス至便な立地にあります。隠れ家のような雰囲気を持つこの居酒屋は、日替わりのおばんざいとお酒を楽しむことができると評判です。
店内は立ち飲みのような雰囲気も持ち合わせており、特にカウンター席が中心で、おひとり様でも気軽に立ち寄りやすい空間が広がっています。カウンター席は約12席用意されており、8名から12名程度であれば貸切の相談も可能とのことです。アットホームで落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事やお酒を楽しむことができます。20歳未満の方の入店は不可となっています。
わびすけ 難波本店では、ランチタイムとディナータイムに様々なメニューを提供しています。ランチタイムには特にコストパフォーマンスの高い定食が人気を集めており、おばんざい定食や肉だし巻き玉子定食、アジフライ定食などが800円(税込)で提供されています。これらの定食には、日替わりのおばんざいが数種類、ご飯、豚汁などが付いており、ボリューム満点です。ご飯のおかわりが自由なのも嬉しいポイントです。おばんざいは手作りで出汁の優しい味わいが特徴とされ、特に肉だし巻き玉子はふわふわの玉子と甘辛い牛肉の組み合わせが人気です。ランチは開店前から行列ができることも多く、売り切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。
ディナータイムには、おばんざいに加えてお刺身なども提供されています。メニューの一例としては、日替わりお刺身が748円(税込)、お刺身盛り合わせが1,320円(税込)などがあります。ディナーの予算は2,000円から2,999円程度とされており、リーズナブルな価格で楽しむことができます。
店舗のコンセプトとしては、日替わりのおばんざいをメインに、美味しいお酒と共にゆったりとした時間を過ごせる隠れ家的な居酒屋として親しまれています。訪れるたびに違うおばんざいに出会えるのも魅力の一つです。仕事終わりにふらりと立ち寄ったり、友人や知人との食事に利用したりと、様々なシーンで活用できます。
特別なサービスに関する具体的な情報は見当たりませんでしたが、温かい雰囲気の中、手作りのおばんざいを中心とした料理とそれに合うお酒を気軽に楽しめることが、この店の大きな魅力と言えるでしょう。