青森県八戸市の番町に位置する「旬肴ダイニング 空」は、JR八戸線本八戸駅から徒歩約7分から11分程度の場所にある居酒屋です。番町ビルディングの1階に店舗を構えています。提携駐車場のサービス券があるため、車でのアクセスも便利です。火曜日が定休日です。 月曜日、水曜日から日曜日、祝前日は17時から24時まで営業しており、料理とドリンクのラストオーダーは23時30分です。
店内は落ち着いた雰囲気で、白と赤を基調としたテーブル席、ソファ個室、掘りごたつ個室が用意されています。 個室は人数に合わせて利用でき、2名から24名までの利用に対応可能です。 掘りごたつ個室はご家族やカップルにもおすすめです。 総席数は50席または55席との情報があります。
このお店では、青森県産の食材を使用した和洋中の創作料理や旬の肴を提供しています。 看板メニューの一つとして挙げられるのが、青森のブランド馬肉を使用した馬レバ刺しと馬刺しです。 特に馬レバ刺しは希少部位のため入荷がない場合もありますが、大変人気があります。 刺身用の肉厚なアジを使ったフライや、ぷりぷりの大海老を使用した海老マヨ、お刺身用の本マグロをステーキにした一品もおすすめです。 リピート率が高いメニューには、3種の山椒を使った石焼麻婆豆腐があり、辛さを選ぶことができます。 その他、串焼きの盛り合わせや単品串焼き、本日のお刺身盛り合わせなど、豊富なメニューが揃っています。 価格帯については、ランチは2,000円程度、ディナーは4,000円から5,000円程度の予算感で利用できるという情報が見られます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの利用におすすめのサプライズデザートサービスがあります。 事前予約が必要で、お好きな文字を入れたお祝いデザートプレートを無料で提供してもらえます。 また、PayPayでの支払いが可能です。