大阪市天王寺区上本町に位置する「旬魚旬彩うおまん 上本町YUFURA店」は、上本町YUFURAの5階にあり、アクセス至便な場所に店舗を構えています。近畿日本鉄道の大阪上本町駅には地下で直結しており、改札から雨に濡れることなくスムーズにアクセスが可能です。また、Osaka Metroの谷町九丁目駅からも徒歩圏内にあり、複数路線からの利用が可能です。この利便性の高い立地は、様々な目的での利用に適しています。
「旬魚旬彩」という店名が示す通り、この店舗ではその時期に最も美味しい旬の魚や野菜を中心とした日本料理を提供することをコンセプトとしています。全国各地から厳選して仕入れられた新鮮な魚介類や、彩り豊かな旬の食材を使用し、素材本来の持ち味を最大限に引き出す調理法で提供される料理の数々は、目でも舌でも季節を感じさせてくれます。日々の仕入れによって内容が変わる「本日のおすすめ」メニューでは、その時期ならではの貴重な味覚に出会える機会も多く、常連客にも好評です。
メニューは豊富で、ランチタイムには、手軽ながらも満足感のある御膳や定食が中心となります。例えば、新鮮な刺身の盛り合わせ定食、ふっくらと焼き上げられた焼き魚定食、揚げたての天ぷらが付いた定食などがあり、価格帯は1000円台前半から用意されているものが多く、周辺で働く人々やショッピングの合間の食事に利用しやすい設定となっています。ご飯や味噌汁がおかわり自由なサービスを提供している場合もあり、しっかりと食事をしたいときにも嬉しいポイントです。
ディナータイムには、旬の魚介を使ったお造りや焼き物、煮物、揚げ物といった一品料理に加え、季節の味覚をふんだんに盛り込んだ複数のコース料理が提供されます。会席コースは、前菜からお椀、お造り、焼き物、揚げ物、食事、デザートまで、バランス良く構成されており、価格は3000円台から、利用シーンや予算に合わせて選べる幅広い選択肢があります。接待やビジネスでの会食、家族のお祝い事、友人との特別な食事会など、様々な機会に利用できます。料理に合わせて楽しむドリンクも充実しており、日本全国から厳選された地酒は常時様々な銘柄が取り揃えられています。その他にも、焼酎、ビール、ワイン、果実酒など、幅広い好みに対応できるラインナップとなっています。
店内の座席は多種多様で、様々な人数やシーンに対応可能です。特に個室が充実しており、2名から利用できる少人数向けの個室から、10名以上、場合によっては20名や30名といった大人数での利用が可能な掘りごたつ式の個室やテーブル個室まで用意されています。これにより、プライベートな空間で周囲を気にすることなく、ゆっくりと食事や会話を楽しむことができます。また、活気のあるオープンキッチンを望むカウンター席もあり、一人での利用や料理人の手捌きを見ながら食事を楽しみたい場合に最適です。広々としたテーブル席も多数配置されており、気軽な食事からグループでの利用まで幅広く対応しています。総席数は比較的多く、宴会などにも対応できるキャパシティを持っています。宴会コースには、お得な飲み放題プランを追加することも可能です。
特別なサービスとして、季節ごとの旬の食材をフィーチャーした期間限定メニューの提供や、特定のコース予約での特典、ウェブサイトやグルメサイトからのオンライン予約受付などが挙げられます。また、土日祝日もランチ、ディナーともに営業しており、平日は忙しい方でも休日にゆっくりと訪れることができます。四季折々の食材を使った料理は訪れる時期によって内容が変わるため、いつ訪れても新しい発見があるのもこの店の魅力の一つと言えるでしょう。落ち着いた雰囲気の中で、旬の日本料理とお酒を心ゆくまで堪能できる、上質な時間を提供する店舗です。