大阪府大阪市北区曽根崎の梅田クリスタルビル地下1階に店を構える「豚のしっぽと鶏のとさか」は、各線梅田駅や大阪駅からもアクセスしやすい、鶏と豚料理を専門とする居酒屋です。特に大阪メトロ谷町線東梅田駅からは徒歩約2分と至近距離にあり、大阪駅からも徒歩圏内という便利な立地にお初天神商店街内で営業しています。アットホームな雰囲気で、新鮮な鶏と豚を使った本格的な料理を手頃な価格で提供することにこだわっています。
提供される料理は、産地直送の丹波鶏と国産豚が中心です。名物の炭火焼き鶏は、朝挽きの新鮮な丹波鶏を使用しており、香ばしい香りが食欲をそそります。中でも「炙り鶏肉寿司」は、お客様の目の前で炙るパフォーマンスも楽しめる人気の逸品です。豚料理では、沖縄のブランド豚である「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」を使用したしゃぶしゃぶを比較的安価に提供しており、その旨みを堪能できます。他にも、じっくりと時間をかけて煮込んだ「鶏の濃厚煮込み」、特製のタレで炭火焼きにした「鶏もも骨付炭火焼き」、とろとろの卵が魅力の「W玉子の親子丼」、外はサクサク、中はしっとりとした「鶏ムネ肉のレアカツ」、鮮度抜群の「新鮮鶏たたき」、出汁の効いた「鶏出汁巻き玉子」、「鶏かわ山椒」、「鶏のから揚げ」、「鶏かわ豚ホルモン」といった鶏料理や、「南ぬ豚炭火炙り焼き」、「豚のレバテキ」、「ネギタン刺し」、「豚のバラQ」、「鉄板かたまり酢豚」などの豚料理と、豊富なメニューを取り揃えています。お酒のアテにぴったりの一品料理から、しっかりと食事ができるご飯ものまで充実しており、〆には自家製鶏スープを使ったラーメンや、手作りのチョコテリーヌ、ティラミスプリンといったデザートも楽しめます。ドリンクはビールやハイボール、サワー、焼酎、日本酒、ワインなど幅広いラインナップで、特に料理との相性を考えて選ばれたものが揃っています。単品飲み放題は1500円から、飲み放題付きのコースは3800円から用意されており、様々なシーンに合わせて選ぶことができます。平均予算はディナータイムで2000円から3000円程度です。
店内は総席数60席を有しており、様々なタイプの座席が用意されています。プライベートな空間でゆっくりと過ごしたい場合には、隠れ家のような雰囲気の屋根裏ロフトにある半個室がおすすめです。2名から利用できるため、デートや少人数での食事に適しています。掘りごたつ席のお座敷は広々としており、会社での宴会や大人数での集まりに最適です。その他にも、カウンター席やソファー席、カップルシートなどがあり、利用シーンや好みに合わせて選べるのが嬉しいポイントです。店内はオシャレでありながらも落ち着いた空間が演出されており、ゆっくりと食事やお酒を楽しめます。50名以上での貸切も相談可能です。
お客様へのサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会などのお祝いの際には、似顔絵やキャラクターのデザートプレートを無料でプレゼントするサプライズ演出にも対応しています。当日の予約でも対応可能とのことなので、急なお祝いにも利用できます。その他にも、LINEでの予約限定クーポンや、平日限定で飲み放題が1時間延長になるお得なクーポン情報も見られます。無料Wi-Fiが利用できたり、席によっては電源が利用できたりといった設備も整っています。なお、お店の利用は20歳以上の方に限られており、店内は全席喫煙可能となっています。営業時間は夕方17時から翌朝5時までと深夜まで営業しているため、二軒目や時間を気にせず楽しみたい場合にも利用しやすいお店です。
