大阪府大阪市中央区宗右衛門町に位置する「鉄板Dining SEEKS」は、御堂筋線なんば駅から徒歩約7分、堺筋線日本橋駅から徒歩約10分、道頓堀えびす橋からは徒歩約3分のアクセスしやすい場所にあります。日宝メモリアルビル2Fに店を構え、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特徴です。
店内は、木の温かみを感じる和モダンなお洒落空間で、落ち着いてゆったりと食事を楽しむことができます。席は、職人のライブ感を目の前で楽しめるカウンター席（7席）と、テーブル席（9席）があり、テーブル席はロールカーテンで間仕切り可能な半個室としても利用できます。テーブル席を繋げることで10名まで、カウンター席を含めた店舗全体の貸切も8名から16名まで対応可能です。
鉄板Dining SEEKSでは、厳選された国産ブランド和牛や新鮮な海鮮、契約農家から直送される旬の野菜など、素材にこだわった鉄板焼きを提供しています。肉は主にA5ランクの神戸牛や山形牛、A3ランクの国産和牛を使用し、素材本来の旨味を引き出すためにアンデスの岩塩でシンプルに調理しています。メニューには、特選和牛サーロインステーキやフィレステーキといったステーキ類に加え、フォアグラのソテー、幻の牛すじ手ごねハンバーグ（ほぼ予約のみ）、有頭海老の蒸し焼き、新鮮ホタテのバターソテーなどの一品料理があります。淡路島産オニオンスライスやSEEKSサラダ、淡路島産オニオンスープなどの前菜・スープ、ガーリックライスや明太子クリームリゾットといった食事メニューも豊富です。コース料理も複数用意されており、SEEKSスタンダードコースやアニバーサリーコース、記念日プレミアムコースなど、利用シーンや予算に合わせて選べます。コース料金は6,600円（税込）から28,000円（税込）程度まで幅広く設定されています。ドリンクメニューには、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテルなどがあり、飲み放題付きのコースも利用可能です。
誕生日や記念日といった特別な日には、メッセージ入りのデザートプレートを用意してもらうことができ、思い出に残るサプライズ演出が可能です。オプションで花束（有料）の用意も相談できます。
営業時間は月曜日から木曜日が18:00から翌2:00まで、金曜日から日曜日、祝日が18:00から翌0:00までです。不定休のため、来店前に店舗へ確認することをおすすめします。予約なしでも利用可能ですが、アラカルトの場合は提供に時間がかかる場合があるため、コースまたは予約での来店がスムーズです。アレルギーや苦手な食材がある場合は、予約時に相談すれば対応してもらえます。
