大阪市西淀川区柏里に佇む「健康和食 あらき」は、JR塚本駅西口から徒歩わずか２分というアクセスしやすい立地にある隠れ家のような和食店です。塚本駅から約134mから150mほどの距離に位置しており、駅からの道のりも分かりやすい場所にあります。
店内は家庭的な温かさと落ち着いた雰囲気に包まれており、訪れる人々が心からくつろげる空間が広がっています。カウンター席と座敷席が設けられており、総席数は12席と比較的小規模ながら、だからこそできる細やかなおもてなしが期待できます。特に座敷席は8席あり、ゆったりと食事を楽しみたい場合に適しています。プライベートな空間となる個室はありませんが、要望に応じて貸切での利用も可能で、20名以下の宴会などにも対応しています。女子会など、営業時間外の利用についても事前に相談が可能です。
「健康和食 あらき」のコンセプトは、店名にもある通り「健康」にこだわった和食を提供することです。新鮮な野菜や魚をふんだんに使用し、素材そのものの味を生かした優しい味わいの料理が特徴です。お客様からは「優しい味で大好評」という声も聞かれ、ヘルシーでありながらも満足感のある料理が楽しめると評判です。野菜料理や魚料理には特に力を入れており、健康や美容を意識したメニュー、さらにはベジタリアン向けのメニューも用意されています。
メニューの中心となるのは、旬の食材を取り入れたおまかせコースです。四季折々の味覚を堪能できる「四季コース」（3,300円 税込）や、より多彩な味わいが楽しめる「彩（いろどり）コース」（4,400円 税込）が用意されています。また、「健康和食 あらき」の名物の一つとして挙げられるのが「すっぽんコース」（17,800円 税込）です。生き血、肝、心臓から始まり、鍋、雑炊、香の物といったすっぽんを余すところなく味わえる滋味深いコース内容となっています。アラカルトメニューも充実しており、鮮度が自慢の「お造り」（880円 税込より）や「お造り盛合せ」（1,430円 税込）をはじめ、具だくさんのポテトサラダ、手作りのなめらか豆腐、タレが自慢の焼おにぎり、季節の食材を使ったお茶漬けなどが提供されています。ドリンク類では日本酒や焼酎にこだわりがあり、料理との相性を考え抜かれた一杯を楽しむことができます。平均的な予算としては、ランチが1,000円未満、ディナーは3,000円から8,000円程度を目安に訪れる人が多いようです。
サービス面では、様々なお祝い事やサプライズにも対応しており、特別な日の食事にも利用できます。また、子供連れのお客様も歓迎しており、家族での食事にも安心して利用できる環境が整っています。過去には、孫のためにアレルギーなどを考慮した料理を提供したという利用者の声もあり、個別の要望にも柔軟に対応してもらえることが伺えます。支払い方法としてはPayPayや各種クレジットカードが利用可能です。店内は全席禁煙ですが、店外には喫煙スペースが設けられています。
お一人で気軽に立ち寄るもよし、家族や友人との食事を楽しむもよし、隠れ家のような空間で健康に配慮した美味しい和食をゆっくりと味わいたい人に、「健康和食 あらき」は魅力的な選択肢となるでしょう。
