大阪の夜の中心地、北新地に位置する「餃子 唐揚げ 紅鯨 北新地店」は、JR東西線北新地駅から徒歩約1分という好立地にある居酒屋です。大阪メトロ谷町線東梅田駅や京阪中之島線大江橋駅からも徒歩圏内とアクセスが良く、仕事帰りや二次会など様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。特に北新地の華やかなエリアから少し入った蜆楽筋（けんらくすじ）にあり、赤ちょうちんが目印の分かりやすい場所に店舗を構えています。
この店の最大の魅力は、店名にも冠されている通り、こだわりの餃子と唐揚げを存分に楽しめる点にあります。名物の「ひとくち焼き餃子」は、にんにくを使用しておらず、特製の味噌だれに付けて食べるスタイルが特徴です。パリッとした薄皮とジューシーな餡のバランスが良く、何個でも食べられると評判です。焼き餃子の他にも、海老蒸し餃子や揚げ餃子など、様々な種類の餃子を提供しており、好みに合わせて選ぶことができます。唐揚げも店の看板メニューの一つで、朝引き鶏を使用したジューシーで柔らかな食感が自慢です。定番の唐揚げはもちろん、様々な味付けや部位の唐揚げが用意されている場合もあり、唐揚げ好きにはたまらないラインナップとなっています。餃子や唐揚げの他にも、居酒屋らしい一品料理や〆のご飯もの、串カツなども取り扱っており、幅広いメニュー構成となっています。
ドリンクメニューも豊富で、餃子や唐揚げと相性の良いビールやハイボールはもちろん、サワーや日本酒、焼酎など多様なアルコール類が揃っています。特に女性にも人気の飲みやすいフルーツ酎ハイも用意されているようです。価格帯は比較的リーズナブルで、ディナーの平均予算は2,000円から3,000円程度で、お腹いっぱい楽しめると言われています。
店内はカウンター席とテーブル席があり、総席数は13席程度と比較的小規模な空間です。特にカウンター席はゆったりとしており、一人での利用はもちろん、数名での利用にも適しています。個室は設けていませんが、カウンター席やテーブル席で和気あいあいとした雰囲気の中、食事やお酒を楽しむことができます。店内には大画面テレビが設置されており、スポーツ観戦も可能です。店内は全席喫煙可能となっています。
営業時間は月曜日から金曜日、土曜日のディナータイムが中心で、深夜まで営業している日もあります。定休日は日曜日と祝日が多いようです。ネット予約も受け付けており、予約をしてから訪れるのがおすすめです。テイクアウトやデリバリーに対応している場合もあります。
「餃子 唐揚げ 紅鯨 北新地店」は、北新地の裏路地で、美味しい餃子と唐揚げをリーズナブルに楽しみたい際に立ち寄りたい一軒です。活気のある雰囲気の中、仕事仲間や友人、一人でも気軽に利用できる、使い勝手の良い居酒屋と言えるでしょう。
