泉北高速鉄道深井駅からすぐの場所にある「寿司居酒屋 や台ずし 深井駅前町」は、駅チカの利便性が大きな魅力の店舗です。深井駅の西口を出て徒歩約1分から2分程度という非常にアクセスしやすい立地条件にあり、仕事帰りや休日など、様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。お店の外には大きな看板と提灯が掲げられており、昔ながらの賑やかな“屋台”の雰囲気を彷彿とさせ、活気に満ちた空間が来店者を迎えます。店内は和のテイストを取り入れた落ち着いた造りとなっており、幅広い年齢層のお客様がくつろげるような配慮がなされています。
「元気を持って帰ってもらう食の空間」をコンセプトに掲げるこの店舗では、本格職人が握るこだわりの寿司と、バラエティ豊かな居酒屋メニューを手頃な価格で楽しむことができます。看板メニューである握り寿司は、鮮度や味はもちろん、大きさにもこだわり、一貫59円（税込65円）からという驚きの価格設定が特長です。厳選されたネタの中でも特に自慢の本まぐろは、訪れた際にはぜひ味わいたい一品です。江戸時代から受け継がれる握りずしの原点を大切にしつつ、新鮮なネタをより手軽に多くの人に提供したいという思いが込められています。
寿司以外にも、居酒屋としての魅力も満載です。刺身の盛り合わせから、揚げ物、焼き物、串物、サラダ、といった定番の一品料理まで、豊富な品揃えが魅力です。や台ずし独自の創作メニューや、旬の食材を使った季節限定の料理も提供されており、来店するたびに新しい味に出会える楽しみがあります。これらの居酒屋メニューはどれもリーズナブルな価格で提供されているため、お酒との相性も抜群です。ドリンクメニューも充実しており、生ビール、ハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など、幅広いラインナップの中から好みに合わせて選ぶことができます。一般的な平均予算はディナータイムで2500円から3000円程度となっており、予算を気にせずに美味しい料理とお酒を満喫できる点も多くの人に支持されている理由の一つです。
店内の座席構成は、総席数59席です。お一人様でも気兼ねなく利用できるカウンター席が7席、友人や同僚との利用にぴったりのテーブル席が13席、そしてゆったりと足を延ばしてくつろげる掘りごたつ席が39席用意されています。掘りごたつ席は特にお子様連れの家族や、会社の同僚との宴会など、まとまった人数での利用に適しており、落ち着いた雰囲気の中で食事や会話を楽しむことができます。個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。
この店舗の特別なサービスとしては、まず便利なテイクアウト対応が挙げられます。本格職人が握る自慢の寿司はもちろんのこと、海鮮丼や刺身の盛り合わせ、人気の高い手羽先唐揚やその他の一品料理など、豊富なメニューを持ち帰ることができます。事前に電話で予約しておけば、スムーズに商品を受け取ることが可能です。さらに、公式アプリ「トイポ」を利用して事前に注文・決済を行うと、注文金額から10％が何度でも割引になるお得なサービスも提供されています（利用にはアプリダウンロードとクレジットカード情報の登録が必要です）。また、UberEatsや出前館といったデリバリーサービスも利用できるため、自宅で手軽にや台ずしの味を楽しむことも可能です。店内で飲食する際の特別なサービスとして注目なのは、毎日オープン時間の15時から19時まで対象ドリンクが終日半額になるハッピーアワーです（年末年始やGW、お盆などの特定日は対象外となる場合があります）。この時間帯を狙って訪れると、お得に飲み物を楽しむことができます。加えて、2個のサイコロを振って出た目の合計数に応じてドリンクの価格や量が決まる「チンチロリンハイボール」や「チンチロリンレモンサワー」といった遊び心のあるサービスも提供されており、友人同士や同僚との来店時に盛り上がること間違いなしです。これらのサービスは、お客様に美味しい料理だけでなく、楽しい時間を提供したいというお店の心意気が感じられます。歓迎会や送別会といった各種宴会はもちろん、家族での食事、仕事帰りの一杯、友人との飲み会など、様々な用途で活用できる汎用性の高い一軒と言えるでしょう。
