大阪市大正区三軒家西に位置する「焼肉・ホルモン 大正酒場 情熱ホルモン」は、新鮮で多彩なホルモンを堪能できる人気のホルモン酒場です。JR大阪環状線およびOsaka Metro長堀鶴見緑地線の大正駅から徒歩数分の場所にあり、Osaka Metro長堀鶴見緑地線の大正駅1番出口からは徒歩約2分、JR大正駅JR南口からは徒歩約4分から5分程度で到着できる便利な立地です。阪神なんば線のドーム前駅やOsaka Metro長堀鶴見緑地線のドーム前千代崎駅からも徒歩圏内にあり、またバスを利用する場合も「三軒家」バス停から徒歩約1分とアクセスに優れています。
毎日休まず営業しており、夕方から深夜にかけてオープンしているため、仕事帰りや友人との集まりなど、様々なシーンで気軽に立ち寄ることができます。活気あふれる酒場風の雰囲気の中で、美味しい焼肉とホルモンを楽しむことができます。
情熱ホルモンの大きな特徴は、種類豊富な新鮮ホルモンをリーズナブルな価格で提供している点です。独自の仕入れルートを活かし、品質の高いホルモンや希少部位を提供しています。定番のホルモンから、他ではなかなか味わえない珍しい部位まで、20種類以上の豊富なラインナップを取り揃えています。中でも、黒毛和牛の小腸を使用した名物「黒ホル」は特に人気の一品です。ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が凝縮されており、来店した際にはぜひ味わいたい逸品と言われています。価格もお手頃なのが魅力で、例えば名物の黒ホルは税込539円で提供されています。
ホルモンや焼肉だけでなく、一品料理やサイドメニューも充実しています。低温調理した牛ハラミをユッケ風に仕上げた一品や、馬刺しを細切りにしたさくらユッケ、手間暇かけて表面を剥いた白センマイ刺し、そして味噌味と関西だし味の二種類から選べる数量限定のもつ煮込みなど、お酒のおつまみとしても最適なメニューが揃っています。その他にも、キムチ、ナムル、サラダ、チヂミといった韓国料理の定番や、〆のご飯ものや麺類、スープなども用意されています。食後には、見た目も可愛らしいパフェやアイスなどのデザートも楽しむことができます。
ドリンクメニューも幅広く、ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒、韓国酒、果実酒、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンク各種を取り揃えています。特にハイボールは種類が多く、一杯税込319円からとリーズナブルな価格で提供されており、焼肉やホルモンとの相性も抜群です。
店内には総席数44席が設けられており、主にテーブル席が中心となっています。会社での宴会や、友人との飲み会、女子会、デート、家族での食事など、様々な用途で利用しやすいように配慮されています。
特別なサービスとして、利用金額に応じてポイントが貯まる公式アプリ「情熱クラブ」があり、貯まったポイントはクーポンとして利用できます。また、お得な飲み放題付きのコース料理も用意されており、宴会などに便利です。インターネットからの予約も受け付けているため、事前に席を確保しておきたい場合にも安心です。さらに、一部のメニューはテイクアウトにも対応しており、自宅でも情熱ホルモンの味を楽しむことができます。平均予算はディナーで3000円から4000円程度と、品質の高いホルモンや焼肉をお腹いっぱい楽しんでも利用しやすい価格帯です。様々なニーズに応えるサービスと豊富なメニューで、多くの人に親しまれているお店と言えるでしょう。