千葉県野田市吉春に位置する「Air そら」は、東武野田線(アーバンパークライン)の川間駅から徒歩約20分(約1,410m)の場所にあります。車でのアクセスも可能で、10台以上の駐車場が完備されています。
フレンチとイタリアンを融合させた創作料理を提供しており、ヨーロッパの名店で修行経験のあるシェフが旬の食材を厳選し、素材本来の味を引き出す調理法にこだわっています。 一品一品丁寧に作られた料理は、盛り付けの美しさも特徴です。
ランチタイムには、パスタや特製ロールキャベツなどの日替わりランチセットが用意されており、ミニサラダ、スープ、ドリンクが付きます。 特に、野菜の旨味が凝縮されたトマトソースでじっくり煮込まれた特製ロールキャベツは、Airそらの看板メニューの一つです。 ディナータイムにはコース料理も提供され、和牛ホホ肉のシチューなども人気です。 ドリンクは、魔法のように色が変化するバタフライピーを使ったハーブティーや、自家製シロップを使ったドリンクなど、見た目にも楽しめるものが揃っています。
店内は全席禁煙で、個室はありません。 建物は二階建てで、天窓から光が差し込む開放的な空間です。 また、敷地内には広々としたガーデンがあり、おしゃれなガーデンブランコや鳥小屋など、遊び心のある造りになっています。 隣接するフラワーショップ「Airはな」も併設されており、店内に様々なお花が飾られています。
ペット同伴に関しては、屋外のガゼボハウス席のみ可能で、事前予約が必要です。 小型犬・中型犬のみで、テラスやガーデンでは抱っこが必要、マナーパンツや洋服の着用が求められます。
Airそらは2020年9月にオープンしました。