大阪市北区堂島に位置する「炉端 零」は、隠れ家のような雰囲気の中で炉端焼きを中心とした和食や創作料理を堪能できる居酒屋です。JR東西線 北新地駅からは徒歩約2分、京阪中之島線 大江橋駅からは徒歩約4分、大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅からは徒歩約5分といずれの駅からもアクセスしやすい便利な立地にあります。大日ビルの2階に店を構え、北新地の落ち着いたエリアにありながらも、お気軽に入ることができる雰囲気が魅力です。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、温かみのある空間が広がっています。特にカウンター席では、目の前で調理される炉端焼きのライブ感を楽しむことができます。また、6名まで利用可能な個室も完備されており、友人や家族との食事はもちろん、接待など様々なシーンで利用可能です。座敷や掘りごたつの席もあり、落ち着いてくつろげる空間が提供されています。総席数は23席と比較的小規模で、アットホームな雰囲気の中でゆったりと食事を味わうことができます。
「炉端 零」の料理は、毎日中央市場で仕入れる新鮮な野菜や魚介を使った創作料理が中心です。旬の食材を活かした料理は、素材本来の味を大切にしながら、居酒屋ならではの親しみやすさも兼ね備えています。メニューは豊富で、炉端焼きはもちろん、刺身や揚げ物、一品料理から締めの食事まで多彩なラインナップが揃っています。特に人気なのは、ふわふわの玉子で包まれた名物の「明太子だしまき」や、牛すじと赤セン、丸チョウを味噌でじっくり煮込んだ「すじもつどて焼」などが挙げられます。これらのメニューは訪れる多くの人が注文する定番として親しまれています。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えた様々なお酒が用意されています。焼酎は30種類以上、日本酒も6種類ほど取り揃えられており、好みや料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。ワインなどもあり、幅広いニーズに対応しています。価格帯はディナーで3,000円から4,000円程度と、北新地エリアでありながらも比較的リーズナブルに楽しめる点も魅力の一つです。
営業時間は月曜日から金曜日は18:00から翌朝6:00までと深夜まで営業しており、仕事帰りや二次会など、時間を気にせずにゆっくりと過ごすことができます。土曜日も18:00から営業していますが、売切れ次第終了となるため早めの来店がおすすめです。定休日は日曜日と祝日です。特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会に対応可能であり、お祝いやサプライズの相談も受け付けているようです。
店内は全席喫煙可能となっており、喫煙者の方も気兼ねなく利用できます。周辺には有料のコインパーキングも点在しており、車でのアクセスも可能です。温かい雰囲気の中で、新鮮な食材を使った美味しい料理とお酒を心ゆくまで楽しめる「炉端 零」は、北新地で隠れ家的な居酒屋を探している方におすすめの一軒です。常連客も多く、アットホームな雰囲気の中で店主やスタッフ、他のお客さんとの会話を楽しむのもこの店の魅力の一つと言えるでしょう。