千葉県船橋市本町に位置する「ワイン道場 Bar Spice(バースパイス) 船橋店」は、JR船橋駅南口から徒歩約2分、京成船橋駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地にあります。京成船橋駅からは125mほどの距離です。
この店舗はワインバーとして営業しており、世界中からソムリエが厳選したワインを提供しているのが特徴です。 ワイン初心者からワインマニアまで楽しめるよう、選りすぐりのワインを常時50種類、一律価格でグラス提供しているという情報も見られます。 ドリンクメニューにはワインの他に、焼酎やカクテルも用意されています。 また、健康・美容を意識した料理もメニューに含まれているようです。
店内は1階と2階があり、各フロアで異なる雰囲気を楽しめます。 1階はスタンドバーとカウンター席、開放的なテラス席があり、2階はテーブル席が15席設けられています。 2階にはカラオケ設備もあり、ワインの飲み放題プランも提供されています。 席数は合計で15席から20席程度との情報があります。 個室も利用可能で、10名から20名まで、特に2階のテーブル席は6名以上で貸切が可能、15名まで利用できる個室としても活用できるようです。 店内はオシャレで落ち着いた空間と表現されており、オープンテラスや立ち飲みスペースもあります。 無料Wi-Fiやプロジェクターも完備されています。
特別なサービスとしては、ソムリエがいること、2時間半以上の宴会が可能であること、そしてドリンクの持ち込みが可能である点が挙げられます。
予算に関しては、客単価は1500円から2000円程度、食べログの口コミ集計によると2000円から2999円の利用金額分布が見られます。 オープンは2019年1月10日という情報と、2019年6月27日という情報が見られます。 定休日は不定休とされていますが、月曜日が定休日という情報もあります。