千葉県木更津市文京にある「chinese style くうろん」は、木更津駅からのアクセスが良い中華料理店です。木更津駅東口を出て大通りを直進し、3つ目の信号を右折して300mほどの右手に位置しており、徒歩約10分から13分で到着します。また、駐車場も6台分完備されています。店内はアジアンモダンな洗練された雰囲気でありながら、気さくな温かさも感じられる空間です。隠れ家のような趣があり、いつか観たアジアの歴史映画に入り込んだような雰囲気を味わえるという感想も見られます。時間を忘れてゆっくりと食事やお酒を楽しみたい時には、落ち着いた色調の座敷席の利用も可能です。席数は感染症対策のため一部減らされていますが、カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄って小皿料理を楽しむことができます。
料理は150種類以上、ドリンクは100種類以上と豊富な品揃えが特徴で、「小皿感覚で色々中華」をコンセプトにしています。お店の一番人気メニューは、自家製小龍包です。かめばジュワーッと肉汁があふれる自家製小龍包は多くの人が注文する逸品とされています。他にも、ピリリとしたわさび風味が特徴の芝えびレタス包みわさびクリームサラダや、コリコリとした食感が楽しめるくらげの黒酢漬けなどがおすすめとして挙げられています。 メニューには、蒸し鶏と生野菜の辛ソースあえ、ベトナム生春巻き、サンラータン、コーンスープ、ふかひれの姿煮、エビ蒸し餃子、海老みそ煮込みの大海老チリ、麻婆豆腐、北京ダック、かえるの唐揚げ、いろいろ野菜とシーフードのおこげ、カニとレタスのチャーハン、ふかひれラーメン、坦々めん、杏仁豆腐など、幅広い中華料理が並びます。価格帯は、多くの小皿料理や前菜、スープが550円前後から提供されており、一品料理や麺類、ご飯類も比較的手頃な価格設定が見られます。ふかひれの姿煮や伊勢海老料理のような特別なメニューは3500円から提供されています。 過去の情報では、ランチが680円で提供されていたという口コミもあり、コストパフォーマンスの良さを評価する声も見られます。
特別なサービスとして、コースにプラス料金で飲み放題を追加することが可能です。 また、かめ熟成の焼酎が豊富に用意されており、どんな料理にも合うまろやかで口当たりの良い焼酎を楽しむことができます。