千葉県市川市八幡に位置する「アジアンヒート」は、JR本八幡駅北口から徒歩約2分、ショッピングモール「パティオ本八幡」の裏手にひっそりと佇む隠れ家的なレストランです。アクセスはJR中央・総武線本八幡駅から徒歩2分（約83m）、京成本線京成八幡駅から徒歩4分（約260m）、京成本線鬼越駅からは徒歩14分（約1.1km）と複数の駅からアクセス可能ですが、特に本八幡駅からの近さが特徴です。 駐車場はありません。 2013年11月にオープンしました。
「アジアンヒート」のオーナーシェフは、中華料理の有名店「赤坂璃宮」をはじめ、「登龍」、「三笠会館」、「プリンスホテル」などでの修行経験に加え、ベトナム、台湾、香港といったアジア諸国を巡り、現地の味を習得したという経歴を持っています。 このため、一般的な中国四千年の味に留まらず、多国籍な要素を取り入れた独自の創作アジア料理を提供しています。 「東京の味を本八幡で」というコンセプトのもと、本格的ながらもオリジナリティ溢れる料理を手頃な価格で楽しめるのが魅力です。
メニューには、中華、台湾、ベトナム料理のエッセンスが融合した創作料理が並びます。特にレモングラスを多用し、自家製サテトム（ベトナムソース）を使用した独自の麻婆豆腐や、ケチャップを使わずにドライトマトとチーズでアレンジしたエビチリなど、他では味わえない一品があります。 また、ベトナム料理の代表格であるフォーも人気で、ココナッツカレーフォーやトマトフォーといった多彩なアレンジで提供されています。 ランチタイムには、フォーセットや香港粥セットがあり、生春巻きとデザートが付くメニューが多く見られます。 ランチの予算は～1,000円程度、ディナーは2,000円～2,999円程度が目安です。 一品料理には女性一人でも色々な種類を楽しめるように小サイズが用意されているものもあります。
店内には総席数20席があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。 4人まで利用可能な半個室もあります。 一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、一人飲みにもおすすめです。 全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースがあります。 クレジットカードでの支払いはできませんが、PayPayでのQRコード決済が可能です。
「アジアンヒート」は、豊富な経験を持つシェフが生み出す独創的なアジア料理を、落ち着いた空間で味わえる本八幡の隠れた名店と言えるでしょう。
