千葉県習志野市谷津に位置する「ヤツカフェ」は、京成本線谷津駅から徒歩約1分のアクセス便利な場所にあります。谷津遊路商店街内にあり、近隣には谷津バラ園なども位置しています。2021年8月5日にオープンしました。店内は北欧系のインテリアでまとめられたおしゃれで落ち着いた空間が広がっており、一人でもゆったりと過ごしやすい雰囲気です。席数は情報によって40席または52席とされており、貸し切りも20名から30名程度で相談可能です。個室はありませんが、パーテーションで区切られた半個室のような席や、電源・Wi-Fi完備の一人席、オープンテラス席、カウンター席、モニター付きテーブル席など、多様なタイプの座席が用意されています。ベビーカーでの入店も可能で、お子様連れも歓迎されています。バリアフリーにも対応しており、車椅子での入店も可能です。
ヤツカフェの最大の特徴は、紅茶専門を謳う豊富なドリンクメニューです。世界各地から厳選された80種類以上の珍しい茶葉を取り揃えており、ダージリン、アールグレイといった定番はもちろん、中国紅茶のキーマン、ネパールのイラム・ホワイトティー、パールグリーンティーなど、他ではなかなか味わえない貴重な紅茶を楽しむことができます。さらに、白桃やマンゴーオレンジなどのフレーバーティー、カモミールやセントジョンズワートといったハーブティーも充実しています。コーヒーにもこだわりがあり、マシーンを使わずに丁寧に入れられた自家焙煎の豆を使用したコーヒーや、希少なゲイシャコーヒーも提供されています。紅茶師が自ら茶葉を厳選しているため、リーズナブルな価格で最上級の茶葉を味わうことができるとされています。ドリンクは全てリーフで提供され、テイスティングの様子や茶葉の知識に関する情報も発信されています。
フードメニューとしては、アフタヌーンティーが特に人気です。アフタヌーンティーセットは、ドリンク2時間飲み放題のスペシャルコース(4,600円 税込)と、ドリンク2オーダーまでのレギュラーコース(3,800円 税込)の2種類が用意されており、どちらのコースでも100種類以上あるドリンクメニューから好きなものを選ぶことができます。アフタヌーンティーのメニュー内容は、メインのセレクトケーキ1種、ミニケーキ2種、スコーン2種、サンドウィッチ、ミニスイーツ、季節のフルーツ盛り合わせなど、充実した内容となっています。伝統的なイギリスのレシピを再現した自家製スコーンは、バターの香りが豊かでミルクティーとの相性が良いと評判です。アフタヌーンティー以外にも、手作りミックスサンドや自家製シフォンのフルーツ盛り、スコーンセット(950円)、自家製ミートソース、手羽もとワイン煮、北海道産たらこパスタ、鶏モモのトマト煮などのフードメニューも提供されています。ランチメニューも提供されており、昼の予算目安は1,000円程度、アフタヌーンティー利用時は3,800円から4,600円程度となるようです。
特別なサービスとしては、誕生日のお祝いに対応しており、誕生日プレート(200円別料金)の用意が可能です。また、イベントスペースとしての利用や、プロジェクター、ライブ・生演奏、スポーツ観戦などにも対応できる空間・設備を備えている点も特徴です。リモートワークや勉強での利用も歓迎されており、高速Wi-FiとUSB専用電源が利用できるため、長時間滞在しやすい環境が整っています。現金以外での支払い方法(クレジットカード、電子マネー、QRコード決済など)を利用すると、アフタヌーンティー以外のメニューが5%割引になるキャッシュレス割引も実施されています。子供向けメニューも用意されており、家族での利用にも配慮されています。