JR市川駅南口より徒歩約1分、京成本線市川真間駅からも徒歩約9分とアクセスしやすい場所にある「炭火焼とり屋 心込」。I-linkタウンいちかわ ザタワーズイーストの1階に位置しており、駅のロータリー内にあるため、駅から濡れることなく店舗へ移動できる点も特徴です。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があります。特にテーブル席の一部には熱帯魚が泳ぐ水槽が設置されており、癒しの空間で食事を楽しむことができます。総席数は28席です。
この店の自慢は、店名にもある通り炭火でじっくりと焼き上げた本格的な焼き鳥です。一本一本丁寧に焼き上げられた焼き鳥はジューシーであると評判です。焼き鳥は1本155円から提供されています。また、お店の看板メニューとして「名物煮込み串」があります。豚もつを3種類使用し、大鍋で長時間煮込むことで野菜の出汁もしっかりと染み込んだ一品です。 他にも、トロトロになるまで煮込まれた「豚バラナンコツチャーシュー」も人気メニューの一つです。
ドリンクメニューも豊富で、特に焼酎は40種類以上を取り扱っているとの情報もあります。 また、ビールや日本酒、ワイン、ウイスキー、カクテル、泡盛なども提供されています。 飲み放題付きの宴会コースも用意されており、「心込コース」や「満腹コース」など、内容や品数に応じて選ぶことができます。これらのコースには名物の煮込み串や焼き鳥が含まれており、ボリュームも満足できる内容となっています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝前日が17:30から翌0:00まで（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:15）、日曜日と祝日が17:00から23:15まで（L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）です。不定休となっています。 全席喫煙可能で、未成年者の入店はできません。 車椅子での入店も可能とのことです。
アットホームな雰囲気の中で、こだわりの炭火焼き鳥や名物煮込み串、豊富なドリンクを楽しむことができる、市川駅近くの居酒屋です。
