千葉県千葉市中央区春日にある「鮨割烹みどり」は、JR総武線西千葉駅南口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所に位置しています。 創業60年以上の歴史を持つこの鮨割烹では、房総の新鮮なネタをはじめ、本マグロや旬の素材、各地から厳選した食材を活かした料理を提供しています。 用途に合わせたメニューが豊富で、祝事や仏事、接待など様々なシーンで利用されています。
店内は、1階に8席の鮨カウンターがあり、目の前で職人の仕事を見ながら食事を楽しむことができます。 また、3階と4階には宴会場や座敷、個室が用意されており、少人数から最大60名までの利用が可能です。 個室や宴会場を利用する場合は、飲食代にサービス料が10%加算されます。 店内は落ち着いた雰囲気で、ソファー席や座敷席も備えています。 3階には喫煙ルームが設置されており、全席禁煙となっています。 駐車場は専用無料駐車場が20台分ありますが、満車の場合は近くのコインパーキングを利用できます。
メニューは握り鮨、ちらし、鮨丼、逸品料理など多岐にわたります。 握りは、極上、特上、上鮨、握り鮨といった種類があり、大とろ、中とろ、赤身、うになどの単品握りも提供しています。 ちらし鮨や鮨丼には、特撰豊漁ちらし、江戸前ちらし、バラちらし、海彩丼、鉄火丼などがあります。 ランチメニューも用意されており、プレミアムランチや本日の刺身御膳ランチなどが提供されることがあります。 出前メニューも利用可能で、握り鮨の盛り込み桶やちらし、鮨丼、うな重、特撰弁当などがあります。 テイクアウトも可能で、折り詰め弁当は前日までの予約制となっています。 料理の価格帯は、食べログによるとランチが2,000円~2,999円、ディナーが4,000円~4,999円の目安が示されています。 Yahoo!マップでは、ランチが2,000円、ディナーが6,000円という目安も掲載されています。 ぐるなびでは、平均予算が通常平均3,000円~3,999円、宴会平均5,000円~5,999円、ランチ平均1,000円~1,999円とされています。 記載されている料金は税込価格の場合とそうでない場合があるため、詳細は店舗に確認するのが良いでしょう。
子供向けのお子様メニューやお子様用椅子も用意されており、家族での利用も可能です。 法要やお食い初めにも対応したお子様向けの会席膳も提供されています。 また、特別なサービスとして、大切な記念日やお祝いの日に向けた特別料理の用意や、カラオケ設備がある部屋も利用できるようです。