千葉県船橋市本町に位置する「新日本料理 伸幸」は、JR船橋駅南口から徒歩約2分、京成船橋駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい立地にある日本料理店です。駅近くのビルの2階にありながら、店内は落ち着いた和の雰囲気が漂います。 創業40年以上の歴史を持ち、船橋の地で根ざした店として、慶事や法事、接待など様々なシーンで利用されています。
店名の通り、新日本料理を提供しており、懐石料理を中心に旬の食材を活かした料理が特徴です。冬には鴨鍋、春には新懐石料理が勧められるなど、季節ごとの味覚を楽しむことができます。 料理は厳選された素材を使用し、一品一品真心を込めて調理されています。冷めても美味しく味わえる工夫がされており、特に弁当や仕出しにおいてもその品質が評判です。
店内は全席完全個室となっており、2名から最大60名まで利用可能な大小様々な個室が完備されています。 掘りごたつ式の席や椅子席の個室があり、用途に合わせて選択できます。 ゆったりとした空間でプライベートな時間を過ごせるため、会食や宴会に適しています。
メニューとしては、懐石コースや宴会コースが提供されており、季節の食材を取り入れた品々が並びます。例えば、今月の新懐石7品コースや、お祝い膳コースなどがあります。 飲み放題付きのコースも用意されており、宴会での利用にも便利です。 また、店頭での食事だけでなく、弁当や仕出しの宅配も行っており、千葉県内や東京都内の一部エリアへ配達が可能です。 弁当メニューには、かごしま黒豚弁当や懐石弁当、あなご弁当などがあり、価格帯は幅広く設定されています。
特別なサービスとして、宴会利用時にはクーポンを利用できる場合があります。 また、弁当の宅配サービスでは、2,000円以上の注文でお茶がサービスされるといった特典もあります。 冷めても美味しい料理の提供や、指定時間にお届けする配達体制など、細やかな配慮がなされています。