千葉県千葉市中央区中央にある「かにと肉の鉄板焼き 蟹遊亭 千葉店」は、新鮮なかに、魚介、肉を鉄板で豪快に焼き上げることをコンセプトとした鉄板焼き店です。かに料理専門店がプロデュースしており、希少な鉄板焼きを堪能できます。料理はシェフが一品ずつ目の前で焼き上げるため、ライブ感も楽しむことができます。提供される肉は上質な肉質で知られる飛騨牛で、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと芳醇な香りが特徴です。魚介や特選素材を取り入れた様々なコースや一品料理が用意されており、ランチタイムには平日限定の特別ランチや海鮮コースなど、価格帯の異なる複数のメニューから選ぶことができます。例えば、平日限定特別ランチの「ハマナス」はズワイかにお造り、ヒレステーキ(国産)、グリーンサラダ、ご飯などがセットで提供されており、ご飯をかに焼飯に変更することも可能です。他にもズワイかにや国産ヒレステーキを含む「ポプラ」コースや、ズワイかにの様々な調理法と旬の魚介焼きが楽しめる「若狭」コースなどがあります。ディナータイムには、「北山」「蟹遊亭」「海幸」といったコースなどが提供されています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなどが揃えられています。
アクセスについては、千葉モノレール葭川公園駅から徒歩約1分、京成線千葉中央駅から徒歩約5分、JR総武線千葉駅からは徒歩約10分の立地にあります。
店内は落ち着いた空間で、大人の時間を過ごすのに適したおしゃれな雰囲気です。席数は全24席で、カウンター席が8席、テーブル席が16席あります。個室はありません。店内は全席禁煙ですが、喫煙所が設けられています。
サービス料として、平日ランチタイムを除き飲食代金の10%が別途かかります。駐車場はありませんが、提携駐車場があり、飲食代金に応じて駐車料金の一部還元があるようです。また、15名以上で予約すれば送迎バスの利用も相談可能です。特別なサービスとしては、誕生日のお祝いにバースデープレートのサービスや、記念写真のサービスが利用できる場合があります。