千葉県佐倉市ユーカリが丘のスカイプラザモール2階に位置する「里山トランジット」は、京成本線ユーカリが丘駅から徒歩約5分、ユーカリが丘線地区センター駅からは徒歩約1分とアクセスしやすい立地にあるレストランです。駐車場も提携駐車場が利用でき、3時間のサービス券が提供されています。
「子供から大人まで楽しめる料理店」をコンセプトに掲げており、地域に根ざした店づくりを目指しています。 店内はガラス張りで明るく開放感があり、おしゃれな空間が広がっています。まるい形のカウンター席やU字型のカウンター席があり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 奥には大きな窓があり、眺めの良い掘りごたつ席やソファ席、広めの席も用意されており、家族連れや友人同士、デートなど幅広いシーンで利用できます。 また、最大14名まで利用可能な個室や、モニター付きの個室もあり、大人数での宴会や歓送迎会にも対応しています。 貸切も可能で、着席時で最大90名、立食時で最大130名まで利用できます。
料理は地元の新鮮な野菜を積極的に使用しているのが特徴です。 地元の農家と連携し、朝採れの野菜を仕入れる「持参自消」システムや、廃棄野菜を無料で配布する「里山リサイクル」といった地域との繋がりを大切にした取り組みも行っています。 メニューは和洋折衷で、地元野菜を使ったメニューのほか、日本全国から厳選した取り寄せメニュー、さらにはミシュラン星付きシェフや食べログGold獲得シェフとコラボしたメニューも提供しており、多彩なラインナップであらゆる世代のニーズに応えています。 ランチタイムにはランチコースやランチ洋風コースがあり、地元ユーカリが丘産のお野菜や人気メニューを楽しむことができます。 アラカルトでは、地元野菜の蒸し野菜やバーニャカウダ、鮮魚のカルパッチョなどがあります。 全国的に有名な唐揚げグランプリで複数回金賞を受賞した唐揚げも味わうことができます。 ディナー限定のメニューも用意されています。 キッズメニューもあり、子供連れでも安心して利用できます。 価格帯はランチが1,000円から2,000円程度、ディナーが3,000円から4,000円程度が目安です。
特別なサービスとして、誕生日のお祝いにアニバーサリープレートの提供があります。予約時に条件を満たせばビッグバースデープレートのサービスを受けることも可能です。 また、食べたいメニューを提案するとメニューに採用される可能性があるなど、顧客の意見を積極的に取り入れる姿勢も見られます。 提携駐車場があり、店舗利用で3時間分のサービス券が提供されるため、車での来店も便利です。 店内では無料Wi-Fiや電源も利用可能です。 テイクアウトにも対応しています。 バリアフリーで車椅子での入店も可能です。
