千葉県柏市旭町に位置する「日本酒と地鶏の焼き鳥と個室 丸吉酒場 柏西口店」は、JR柏駅西口から徒歩約1分とアクセス至便な場所にある居酒屋です。安田ビル5Fに店舗を構えています。
この店舗は、日本酒、地鶏の焼き鳥、そして個室を特徴としています。和風の落ち着いた空間で、ゆったりと食事やお酒を楽しむことができるようです。コンセプトとしては、季節の恵みを活かした逸品を提供することに力を入れており、旬の食材を使用した料理も楽しめることが示唆されています。
メニューには、炭火でじっくり焼き上げた地鶏の焼き鳥をはじめ、海鮮料理、しゃぶしゃぶなどが揃っています。 焼き鳥はもも、ねぎ間、ハツ、砂肝、皮、手羽先、つくね、ぼんじりなど定番部位が提供されており、1本あたり110円から注文可能です（一部商品は2本からの注文）。 その他、塩茹で枝豆（328円）、田舎だし巻き玉子（515円）、大山鶏の唐揚（592円）、さし盛（大 1,538円、中 1,078円、小 779円）、大海老一本焼（438円）などの一品料理も豊富です。 旬の魚や牡蠣、サーロインステーキといったメニューも提供される時期があるようです。 ドリンクメニューも充実しており、全国各地の銘酒に加え、オリジナル焼酎や果実酒なども取り扱っています。 飲み放題付きのコースも複数用意されており、長時間利用可能なプランも見られます。 中には、冬限定の痛風鍋コースや豚しゃぶ食べ放題コースといった特定の期間や条件で提供されるコースもあります。
座席情報としては、扉付きの完全個室が用意されており、少人数から団体まで対応可能です。 2名から利用できる個室や、8名から38名まで対応可能な団体用個室、最大150名まで貸切可能な広間もあるようです。 個室以外にもテーブル席、ソファー席、掘りごたつ席があり、落ち着いた空間が提供されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きの特製デザートプレートのプレゼントがあるようです。 また、コースによっては時間無制限の飲み放題が利用できる場合や、10名以上の予約で幹事1名が無料になるクーポンなども見られます。 店内では電子タバコのみ喫煙可能で、紙巻たばこを吸う場合は店内の喫煙スペースを利用する必要があります。 Free Wi-Fi、電源の利用も可能であり、車椅子での入店もできるようです。 注文はタッチパネルで行い、料理提供までの時間がスムーズであるという口コミも見られます。
総席数は100席です。 営業時間は16:00から24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30）で、不定休です。 支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX）が利用可能です。 電子マネー、QRコード決済は利用できないようです。 PayPayグルメでの表示ではディナーの平均予算は〜4000円となっています。
