大阪市福島区、JR福島駅から徒歩約3分、阪神福島駅やJR東西線新福島駅からも徒歩数分の距離に位置する「うまうま 福島本店」は、厳選された新鮮な生ラム肉を使ったジンギスカンとラムしゃぶ、そして鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶを二枚看板とする人気の居酒屋です。創業から20年以上の歴史を持ち、美味しさへのこだわりを大切にしています。
冷凍していないプレミアムな生ラム肉を使用したジンギスカンは、ヘルシーながらもジューシーで、特製のハーブ塩や自家製タレで味わえます。羊肉特有の臭みが少ないため、普段ラム肉を食べ慣れていない方にもおすすめの一品です。また、秘伝のポン酢とゆず胡椒でさっぱりといただけるラムしゃぶや黒豚しゃぶしゃぶも店の自慢。肌寒い季節はもちろん、一年を通して楽しめる鍋料理として人気を集めています。
メニューは、看板のジンギスカンやしゃぶしゃぶに加え、一品料理、揚げ物、〆のご飯もの、デザートまで、居酒屋らしい豊富なラインナップが揃います。さつま鶏を使った料理や黒豚餃子、鶏釜飯なども提供しており、様々な味覚を楽しめます。ドリンクメニューも充実しており、日本酒は地酒を中心に全国各地から厳選した銘柄、焼酎は宮崎県産をメインに用意。その他、ビール、サワー、カクテル、ワイン、果実酒など、多彩な種類が揃っています。価格帯はコース料理が一人あたり4,500円から用意されており、単品メニューも比較的リーズナブルな設定となっています。
店内にはカウンター席とテーブル席、そして掘りごたつ式の座敷席が設けられています。カウンター席は一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、テーブル席は少人数での食事に適しています。掘りごたつ式の座敷はロールカーテンで仕切ることができ、最大18名または20名までの宴会にも対応可能です。個室として利用できる座席もあり、掘りごたつ個室（20名様用）やテーブル個室（2名〜14名様用、パーティション仕切り）が用意されています。総席数は40席から49席程度で、様々なシーンに合わせて利用しやすい空間となっています。
サービス面では、飲み放題付きのコース料理が充実しており、各種宴会に最適です。予約はネット予約も可能で、気軽に利用できます。支払い方法については、現金の他に各種クレジットカードやPayPay、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済にも対応しています。店内は全席禁煙ですが、店外に灰皿が設置されています。駐車場はありませんが、近隣に有料のコインパーキングがあります。テイクアウトやデリバリーについては、一部メニューのお取り寄せ販売がオンラインで行われています。
うまうま 福島本店は、新鮮なラム肉と黒豚を使ったこだわりの料理を、多彩な居酒屋メニューや豊富なドリンクと共に楽しめるお店として、大阪福島の地で長く親しまれています。友人との食事や会社の宴会、家族での利用など、幅広いシーンで美味しい肉料理とお酒を堪能できるでしょう。
