大阪府大阪市中央区東心斎橋に位置する「香港海鮮飲茶楼 心斎橋店」は、本格的な香港海鮮料理と飲茶を堪能できる中華料理店です。地下鉄心斎橋駅から徒歩約6分、地下鉄長堀橋駅からは徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあります。一階にコンビニが入るビルの2階にあり、エレベーターで上がると広々とした空間が広がります。店内は本場香港をイメージした雰囲気で、調度品やインテリアも香港でオーダーメイドされたものが使用されており、異国情緒を感じながら食事を楽しむことができます。スタッフの方々は中国語を話される方も多く、本場の雰囲気を感じられます。
この店の大きな特徴は、店内に設置された大きな生簀です。タイやアワビ、車エビなど、常時5～6種類の旬の鮮魚が泳いでおり、お客様が自ら選んだ新鮮な魚介類を、好みの調理法と味付けでその場で調理してもらう香港ならではのスタイルを取り入れています。注文後に捌きたてを調理するため、抜群の鮮度で海鮮料理を味わうことができます。海鮮料理以外にも、特級点心師が皮から餡まですべて手作りする30種類以上の点心も自慢の一つです。点心は注文を受けてから包み、蒸す、焼く、揚げるなど、出来立て熱々で提供されることにこだわっています。人気メニューには、旨味を閉じ込めた小籠包、プリプリのエビシューマイ、具材の食感が良い焼き餃子などがあります。また、フカヒレの姿煮や北京ダックといった高級食材を使った料理も用意されています。メニューには、活魚や活あわび、活車海老を使った料理があり、価格は時価のものや5,500円（税込）から、単品の海鮮料理は海老のマヨネーズ1,520円（税込）などから提供されています。フカヒレの姿煮は6,200円（税込）から、北京ダックは1本660円（税込）から楽しめます。ランチの平均予算は約950円、ディナーの平均予算は約3,000円から5,000円程度とされています。コース料理も充実しており、飲み放題付きのおまかせ大皿コースは5,980円（税込）など、様々な価格帯のコースが用意されています。飲茶の定番デザートとして杏仁豆腐（590円税込）やマンゴープリン（540円税込）などもあります。
座席は総席数110席を有し、様々なシーンに対応可能です。2名様から4名様向けのテーブル席が多数用意されており、窓際の席は特に人気でデートや女子会にもおすすめです。宴会など大人数での利用にも対応しており、最大110名までの貸切も可能です。プライベートな食事や集まりに適した完全個室も完備されており、6名様から24名様まで利用できます。個室はパーテーションで仕切ることもでき、人数に応じて調整が可能です。入口から段差のない設計のため、車椅子での利用もスムーズです。
特別なサービスとして、記念日や送別会など大切な日には、ケーキや花束の手配を相談できます。また、メッセージプレートの用意も相談に乗ってもらえます。オーナーが厳選した中国茶を提供しており、スタッフによる華麗な『茶芸』パフォーマンスと共に味わうことも可能です。テイクアウト可能な中国茶や、台湾から直輸入したタピオカドリンクも提供されています。5名以上の利用で紹興酒ボトル1本プレゼントや、お得な席のみ予約で中華デザートサービスのクーポンが提供される場合もあります。提携駐車場があり、5,000円（税込）以上の飲食で1時間無料のサービス券を利用できます。子供用椅子や食器、ベビーカーでの入店も可能で、子連れでの利用も歓迎されています。外国語メニュー（中国語繁体字）があり、中国語を話せるスタッフもいるため、海外からのゲストも安心して利用できます。
