大阪市中央区城見に位置するダイナミックキッチン＆バー 燦SUN OBPツインタワー店は、ツイン21MIDタワーの38階にあります。JR京橋駅から徒歩約5分、京阪電鉄本線京橋駅からも徒歩約5分、地下鉄長堀鶴見緑地線大阪ビジネスパーク駅からは徒歩約3分と、複数の駅からアクセスしやすい立地です。OBP内にコインパーキングがありますが、店舗との提携はありません。地上150mに位置するため、大阪城をはじめとする大阪市内の絶景を一望できるのが大きな特徴です。特に夜にはライトアップされた大阪城や、梅田のオフィスビル群からあべのハルカスまで見渡せるパノラマ夜景が広がり、記念日や特別な日の食事に彩りを添えます。夕方早い時間帯に来店すれば、夕景から夜景への移り変わりも楽しむことができます。
店舗のコンセプトは、日本各地の厳選された旬の素材や郷土料理をスタイリッシュに楽しむダイニングです。料理人が自ら全国各地に足を運び吟味した食材を使用しており、「燦」ならではのオリジナリティあふれる和食を提供しています。ランチタイムには週替わりランチや選べるメインのセットなどがあり、例えば鯛の胡麻漬け茶漬けに国産牛焼きしゃぶと乾杯ドリンクが付いたプランなどが用意されています。ランチの価格帯は、週替わりランチが1,400円、ランチセットが1,000円から、薄切り国産牛ステーキが1,800円、選べるメインのセットが1,600円などがあります。ディナーの平均予算は約7,000円程度です。アラカルトメニューとしては、「燦のおきまり 四点盛り合わせ」（1,500円）、「穂付き筍 木の芽醤油」（1,200円）、「金穴子 白焼き」（1,800円）などの逸品料理に加え、宝楽焼きなども提供されています。夜の席のみ予約の場合、一人あたり1,000円のチャージ料金がかかります。
店内には様々なタイプの座席が用意されています。絶景を堪能できるメインダイニングフロアには2名から24名まで対応可能なテーブル席があり、窓向きのバーカウンター席はカップルに人気です。記念日利用のお客様を優先的に案内される8名用テーブル個室は、壁と扉がありプライベート感を重視できます。天井は空いているタイプです。接待や会食に適した夜景の見える個室は、6名用、8名用、12名用（半個室）、20名用（半個室）など大小様々な部屋が完備されており、予約が必須です。特に大阪城を眼下に望める7名から8名まで利用可能なテーブル個室は人気の席です。また、最大40名まで利用可能な広々とした宴会個室や、着席で最大34名まで可能なダイニングフロアの貸切も可能で、会社の宴会や同窓会など大人数での利用にも対応しています。これらの個室や貸切利用は、事前に電話での確認・予約が推奨されています。
特別なサービスとして、記念日や誕生日のお祝いに適したプランが用意されています。乾杯ドリンクとメッセージプレートが付いたランチの記念日・誕生日セットプランは税込み5000円で提供されています。ディナータイムには、メッセージデザートプレートや乾杯ドリンクが付いた記念日コース（8,500円から）などがあり、希望に応じてケーキの手配も可能です。これらの記念日プランは、利用日の2日前までの予約が必要です。旬の食材を厳選したコース料理は5,500円（料理のみ）から提供されており、飲み放題プランはコース料金に2,000円を追加することで利用可能です（7,500円、9,000円、10,500円の飲み放題付きコースがあります）。宴会向けの2時間飲み放題付き大皿プラン（6,500円）も用意されています。食事会や接待向けの個食プランも提供されており、一人ずつ料理が提供されるスタイルです。
