大阪駅直結のグランフロント大阪南館8Fに位置する「DANCING CRAB グランフロント大阪店」は、シンガポールで人気を博すアメリカンシーフードレストランの日本における店舗の一つです。JR大阪駅から徒歩約1分、阪急梅田駅や地下鉄御堂筋線梅田駅北口からも徒歩約3分と、非常にアクセスしやすい場所にあります。施設内の駐車場も利用可能です。
この店の最大の特徴は、何といってもナイフやフォークを使わずに手づかみでシーフードを豪快に楽しむというスタイルです。アメリカ南部ルイジアナ州発祥のこのワイルドなスタイルは、非日常的な「食のエンタテイメント」として人気を集めています。調理されたカニやエビ、貝類などを、特製のソースと共にテーブルの上に直接広げて、文字通り手で掴んで味わいます。店内は音楽が流れ、スタッフによるダンスパフォーマンスが行われることもあり、賑やかで楽しい雰囲気に包まれています。訪れる多くの人が、カニの形をしたカチューシャを身につけて、このユニークな体験を満喫しています。
メニューの中心となるのは、選べるソースで味付けされたシーフードの「コンボバッグ」です。ズワイガニ、タラバガニ、ロブスターをメインにしたものなどがあり、エビやホタテ、ムール貝、イカ、イイダコ、チキン、コーン、ジャガイモ、ニンジン、ベーコンといった様々な具材が含まれています。ソースは、シグニチャーソース(辛さが選べる)、レモンバターソース、アメリケーヌソースなどがあり、期間限定のソースが登場することもあります。これらのコンボバッグは1人前からの注文が可能ですが、多くの場合2人前からの提供となっています。単品でシーフードや肉料理、野菜料理、ライスやパスタなども用意されており、フライドチキンやジャンバラヤ、マッケンチーズといったアメリカンなサイドメニューも楽しめます。デザートやアルコールを含むドリンクメニューも充実しています。ランチタイムとディナータイムで提供されるメニュー内容や価格帯が異なりますが、ランチの平均予算は約2,100円から3,000円程度、ディナーの平均予算は5,000円から8,000円程度となっています。
店内は100席から110席ほどの広さがあり、開放的な空間が広がっています。テーブル席が中心で、一部にはソファ席も用意されています。バリアフリーに対応しており、車椅子での入店も可能です。個室はありませんが、店全体を貸切で利用することも可能です。全席終日禁煙となっており、喫煙スペースは店舗外の近隣に設けられています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などの特別な日を祝うためのサプライズ演出が好評です。事前に予約することで、メッセージ付きの特製デザートプレートを用意してもらえます。スタッフがダンスタイム中に席までプレートを運び、店内全体で祝福ムードを盛り上げることもあります。また、手づかみスタイルを楽しむための手洗い設備が充実しており、ダイソン社製の最新式ハンドドライヤーなどが完備されています。可愛らしいカニのカチューシャを借りて記念撮影を楽しむことも、この店ならではの特別な体験と言えるでしょう。英語メニューも用意されており、海外からのゲストも安心して利用できます。テイクアウトやデリバリーにも対応している場合がありますが、詳細は店舗に確認が必要です。
「DANCING CRAB グランフロント大阪店」は、美味しいシーフードを手づかみで豪快に味わえるだけでなく、エンタテイメント性の高い空間で、友人や家族、恋人とワイワイ楽しく盛り上がりたい時に最適なレストランです。非日常的な体験と美味しい料理を求める多くの人々で賑わっています。