大阪市北区曽根崎、通称「お初天神」と呼ばれる露天神社のほど近くに位置する「焼き鳥と自家製サワーてけレモンのお店 てけてけ 梅田お初天神店」は、その名の通り、こだわりの焼き鳥と自家製レモンサワーを気軽に楽しめる居酒屋として親しまれています。東梅田駅からは徒歩およそ3分、梅田駅からも徒歩約7分とアクセスしやすい立地で、多くの人が集まるエリアでありながら、ふらりと立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。駅チカでありながら、周辺には露天神社があり、お初天神の入り口からもすぐという分かりやすい場所にあります。周辺にはバス停もあり、様々な交通手段でアクセスが可能です。
店内は広々としており、総席数は146席と大人数での利用にも対応しています。席のタイプはカウンター席、テーブル席、ボックス席に加え、奥には和室や小部屋のようなテーブル席もあり、様々なシーンに合わせて使い分けができます。一人でのちょい飲みから、友人や仕事仲間との飲み会、家族での食事まで、幅広いニーズに対応できる多様な座席配置が特徴です。落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせる席もあれば、活気あふれる空間でワイワイ楽しめる席もあり、その時の気分や目的に合わせて選ぶことができます。広々とした空間は手入れが行き届いており、清潔感があります。個室や半個室も完備されているため、プライベートな空間で食事や会話を楽しみたい場合にも適しています。座敷席も利用可能で、ゆったりとくつろぎながら過ごせます。
てけてけの大きな特徴は、徹底した鮮度へのこだわりと店内での手仕込みによる料理の提供です。看板メニューである焼き鳥は、秘伝のにんにく醤油ダレで焼き上げるものが特に人気を集めています。また、「元祖!塩つくね」は、鮮度にこだわった人気ナンバーワン商品とされており、肉汁あふれるジューシーさに加えて、コリコリとした軟骨の食感が楽しい逸品として多くの人に支持されています。焼き鳥以外にも、鳥料理居酒屋ならではのメニューが豊富に揃っており、濃厚なコラーゲンスープが特徴の「博多水炊き」や、鶏もも肉で餃子の餡を包んで鉄板で焼き上げた「鉄板鶏餃子」などもおすすめです。期間限定メニューも定期的に登場し、旬の食材を使った料理や季節感を取り入れたメニューを提供しており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。過去には低温調理の鶏むねユッケ、もつ煮込み、炙り明太子、あん肝ポン酢などが期間限定で提供されています。
ドリンクメニューも充実しており、中でも「自家製サワーてけレモン」は外せない一杯です。新鮮なレモンを一つ一つ丁寧に剥き、果皮をお酒に漬け込んで一週間寝かせて旨味を引き出し、秘伝の蜜と混ぜ合わせるというこだわりの製法で作られています。このてけレモンはホットでも提供が可能で、年間を通して楽しめます。他にも、オリジナルの日本酒「出羽鶴」をはじめ、ビール、ハイボール、果実酒、ワイン、焼酎など、幅広い種類のアルコールがリーズナブルな価格で提供されています。特定のドリンクについては、お席で飲み放題にできるプランもあり、心ゆくまでお酒を楽しみたい場合に便利です。
価格帯は全体的にリーズナブルで、コストパフォーマンスの高さもてけてけの魅力の一つです。夜の平均予算はおおよそ2,000円台から3,000円台とされており、ドリンクを含めても手軽な価格でお腹いっぱい楽しめると評判です。ランチ営業も行っており、昼間の予算は1,000円以下で利用できるため、ランチタイムにも気軽に立ち寄ることができます。宴会向けのコース料理も用意されており、2時間飲み放題付きで税込み2,500円からなど、予算や好みに合わせて選べる複数のコースがあります。コースには料理が8品から10品程度含まれており、ボリュームも十分にあります。
てけてけ 梅田お初天神店は、にぎやかな雰囲気で活気がありながらも、落ち着いて過ごせる空間も備わっており、様々なシーンで利用しやすい居酒屋です。提供される料理は手作りで丁寧に調理されており、特に焼き鳥や鶏料理は多くのお客さんから高い評価を得ています。ドリンクメニューも豊富で、特に自家製レモンサワーは人気です。全体的に価格がリーズナブルでありながら、料理の味やボリューム、席の種類の豊富さなど、サービスの質も高く、満足度の高い居酒屋として、お初天神エリアで愛されています。電子マネーやQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢も多いです。店内は全席禁煙ですが、店舗前に灰皿設置の喫煙スペースが用意されています。無料Wi-Fiも利用可能です。忘年会、新年会、女子会、記念日、同窓会、歓迎会、送別会、友人・知人との集まり、家族での利用など、多様な用途で利用されています。お子様連れでも利用しやすく、お子様向けの飲み放題メニューも用意されています。