大阪市北区梅田の商業施設E-maの5階に位置する「カッシーワ E-ma梅田店」は、アクセスに便利な場所にあります。大阪メトロ御堂筋線梅田駅15番出口、大阪メトロ谷町線東梅田駅、阪神本線大阪梅田駅の各駅からいずれも徒歩約1分から3分程度で到着でき、JR大阪駅からも徒歩約5分圏内です。地下街を通ってアクセスできるため、天候に左右されずに訪れることができます。
この店舗は、従来の焼き鳥店のイメージを覆すようなおしゃれで洗練された空間が特徴です。各店舗ごとにコンセプトが異なるカッシーワの中でも、E-ma梅田店は「焼き鳥とシャンパン」をコンセプトに掲げており、高級シャンパンをグラスでリーズナブルに楽しめるのが魅力の一つです。こだわりの焼き鳥はもちろん、シャンパンやワインとのマリアージュを意識した創作鶏料理や一品料理を堪能できます。内装もこだわりが感じられ、デートや女子会、特別な日の利用にも適した雰囲気が演出されています。
メニューは、焼き鳥に加え、フォアグラ最中や瞬間燻製した和牛のタルタル、濃厚出雲卵のカルボナーラなど、多彩な創作料理が揃います。特に人気なのは、アフタヌーンティーのように盛り付けられた前菜盛り合わせで、見た目も華やかです。コース料理も複数用意されており、飲み放題付きのプランも選択可能です。例えば、「季節の定番コース」や「季節の和牛堪能コース」などがあり、価格帯は飲み放題なしで3,000円台から、飲み放題付きで4,000円台から利用できるコースが確認できます。ランチタイムには、1,000円台で楽しめる鶏料理を中心としたメニューや、焼き鳥と名物TKG（卵かけご飯）が選べるコースなども提供されており、幅広いシーンで利用しやすい価格設定となっています。トリュフオムレツやトリュフを削るTKGなど、目の前で仕上げるライブ感のあるメニューも提供されることがあります。ドリンクはシャンパンやワインが豊富に揃うほか、ビールや各種酎ハイなども用意されています。
座席については、テーブル席を中心に、少人数から大人数まで対応可能な席が完備されています。特に利用しやすいのが完全個室で、4名用の個室は女子会や小規模な集まりに人気です。その他にも、2名用、6名用、7名名以上用の個室があり、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。店内は全席禁煙となっています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートプレートのプレゼントサービスが提供されています。これはランチタイムや特定の日（日曜日から木曜日）に利用できるクーポンとして案内されていることがあります。また、単品での飲み放題プランも日曜日から木曜日限定で用意されています。
総合的に見ると、カッシーワ E-ma梅田店は、梅田という便利な立地で、おしゃれな空間で創作焼き鳥や鶏料理、シャンパンなどを楽しめる店舗と言えます。様々な人数に対応できる個室が充実しており、デートや女子会、接待、各種宴会など、多様な目的で利用できる汎用性の高さも魅力です。価格帯もランチは手頃で、ディナーもコースを選べば予算に応じて利用しやすくなっています。見た目にも美しい料理や、特別な日のメッセージプレートサービスなど、細やかな配慮も感じられるお店です。
