大阪府茨木市永代町、ニュー阪急フロントビル1階に位置する「焼肉・ホルモン 茨木酒場 情熱ホルモン」は、阪急京都線 茨木市駅の東出口から徒歩およそ3分という、アクセスに便利な立地です。
このお店は、その名の通りホルモン焼きを専門とする酒場として、「ホルモンってこんなにうまかったのか」という驚きと感動を提供することをコンセプトに掲げています。全国に広がる独自の仕入れルートを活用することで、黒毛和牛のホルモンをはじめ、普段なかなかお目にかかれない希少な部位まで、鮮度の高い良質なホルモンをリーズナブルな価格で提供しているのが大きな特徴です。リップ（豚の唇）やハナハナ（豚の鼻）といった情熱ホルモンならではのオリジナルホルモンも用意されており、豊富なラインナップの中から自分好みの部位を探す楽しみがあります。単に多くの種類があるだけでなく、それぞれの部位に合わせたおすすめの焼き方や食べ方についても情報提供しており、ホルモン初心者でも安心して楽しむことができます。
メニューには、定番のホルモンはもちろんのこと、情熱ホルモンオリジナルの特選ホルモン「黒ホル」（黒毛和牛の小腸）をはじめ、20種類以上のホルモンが並びます。また、「ちょいホル」として小皿サイズ（一皿198円～）での提供もあり、色々な部位を少しずつ試したいというニーズにも応えています。これはまるで飲茶のように気軽に様々なホルモンを楽しめる新しいスタイルと言えるでしょう。ホルモンだけでなく、赤身肉も充実しており、ハラミ、カルビ、ロースといった定番の焼肉メニューや黒毛和牛も用意されています。「ホルモンもいいけど、やっぱり赤身も食べたい」という方にも満足できる品揃えです。さらに、ホルモン焼き以外の逸品料理やおつまみも豊富で、白センマイ刺し、さくらユッケ、ユッケ風牛ハラミ、ホルモン煮込みなどがあり、ホルモンをおつまみに酒場として利用するのもおすすめです。これらのメニューは、ホルモンが焼きあがるまでのつなぎや箸休めとしても最適です。タレにもこだわりがあり、定番の醤油ダレや味噌ダレに加え、鬼おろしポン酢、やみつきとろ玉ダレ、ネギ塩ダレ、青唐醤ダレの4種類の特製ダレが用意されており、それぞれの部位の旨味をさらに引き立てます。特に鬼おろしポン酢はニンニクスライスのパンチが効いており、一度食べるとやみつきになる人も多いようです。
価格帯については、Rettyのディナー予算目安が「〜1,000円」となっていますが、Yahoo!マップでは夜の目安が「3,500円」となっており、また口コミでは「1人2〜3,000円程でお腹いっぱいになる」という意見も見られます。提供されるメニューの内容やコース料理の有無などを考慮すると、利用シーンや注文内容によって価格帯は変動すると考えられます。お得なコース料理も複数用意されており、人気メニューを楽しめるコースや、飲み放題付きのコース（2時間飲み放題付で税込3,700円や税込5,000円といったプランも確認できます）もあり、宴会などにも対応しています。冬場には名物のもつ鍋も提供されるようです。
店内の座席は各種テーブル席が中心で、個室感覚でゆったりと寛げる席も用意されています。仕事帰りの飲み会や女子会、友人との食事、デートなど様々なシーンでの利用に適しており、広々とした席は各種宴会にもぴったりです。一人で気軽に利用できるカウンター席の有無については明確な情報はありませんでしたが、ゆったり寛げるテーブル席はプライベートな飲み会や一人での利用にも最適とされています。席数はYahoo!マップによると40席とされています。
特別なサービスとしては、五苑マルシングループの公式アプリ「情熱クラブ」があり、来店ごとにポイントが貯まり、貯まったポイントをクーポンに交換できるサービスがあります。また、ドリンクメニューもリーズナブルで、各種ハイボールは290円（税込319円）から提供されており、こだわりのホルモンと一緒にたっぷり楽しむことができます。クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しています。
このように、「焼肉・ホルモン 茨木酒場 情熱ホルモン」は、茨木市駅からアクセス至便な立地で、鮮度と品質にこだわった多彩なホルモンや焼肉をリーズナブルな価格で提供するホルモン酒場です。豊富なメニューとそれに合わせた特製ダレ、そして宴会にも対応できるコース料理や便利な支払い方法など、利用しやすいサービスも充実しており、「ホルモンの美味しさ」を存分に堪能できるお店と言えるでしょう。
