大阪府大阪市浪速区のなんばパークス6階にある「TO THE HERBS トゥザハーブズ なんばパークス店」は、ピザとパスタを中心としたイタリアンレストランです。南海本線なんば駅中央口から徒歩約1分、地下鉄御堂筋線なんば駅や地下鉄千日前線なんば駅からも徒歩数分とアクセスしやすい場所に位置しています。なんばパークスの緑豊かな環境の中にあり、店内は開放的な雰囲気が特徴です。特に、緑があふれるテラス席は人気で、昼間は明るい日差しの中で、夜はムードのある雰囲気で食事を楽しむことができます。テラス席は屋根付きで開閉可能な壁も備えているため、季節や天候を問わず利用でき、冬場は暖房も完備されています。
この店のコンセプトは、「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」。店名にも冠されている通り、様々なハーブを積極的に使用した料理を提供しています。無農薬のオリーブオイルやフレッシュなハーブ、空輸で届く新鮮なポルチーニ茸など、素材にもこだわりが見られます。特に、自家製生地を使った石窯焼きピッツァと、こだわりの食材で作るパスタが看板メニューです。メニューには定番のパスタやピッツァに加え、旬の食材をいかした季節限定のメニューも豊富に用意されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。
ランチタイムには平日限定でお得なセットメニューが提供されています。例えば、ラザニアと選べるパスタがセットになった数量限定のプレートや、選べるピザ、ボリュームのあるサラダ＆パスタセットなどがあり、価格帯は1,080円からとリーズナブルに食事を楽しむことができます。ディナータイムの平均予算は2,000円から3,000円程度、宴会の場合は4,000円程度とされています。コースメニューも複数用意されており、90分の飲み放題が付いたパーティープランは3,500円（税込）から利用可能です。これらのコース内容は季節によって変更されることがあります。
総席数はテラス席を含めて100席あり、広々とした空間が広がっています。個室はありませんが、テラススペースを貸し切りで利用することが可能です。お座敷や掘りごたつ席はありません。店内は全面禁煙となっていますが、なんばパークス施設内に喫煙ルームが設けられています。キッズメニューも用意されており、本格的なパスタやデザート付きのセットがあるため、子連れのファミリーでも安心して利用できます。ベビーカーでの入店も可能で、ソファ席も用意されているなど、小さなお子さん連れへの配慮も見られます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いにぴったりなアニバーサリープランが用意されている点が挙げられます。このプランでは、手作りデコレーションケーキのプレゼントやケーキへのチョコレートメッセージ、サプライズ演出のお手伝い、プレゼントの事前預かりといったサービスを受けることができます。これにより、大切な人との特別な日を演出することが可能です。また、パーティーや結婚式の二次会などでの貸切利用も相談に応じており、予算や要望に合わせたカスタマイズも可能です。女子会向けの料理、デザート、ドリンク付きのプランも提供されており、様々なシーンで利用しやすい店舗と言えるでしょう。利用可能な支払い方法も多岐にわたり、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済なども利用できます。テイクアウトにも対応しています。
